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【烤鸡腿的做法】家用烤箱烤鸡腿的做法

发布时间:2019-10-08 14:09:51  点击: 手机站

原标题:烤鸡腿的做法

1

备好两人份量的鸡腿数根,将其解冻清洗干净。

2

舀上几勺自制的烧烤酱,抺均鸡腿,放置于冰箱过夜。

3

烧烤酱是由番茄酱、黄豆酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、老抽和生抽调制的。具体制作请参看 http://www.haodou.com/recipe/310101

4

第二日取出鸡腿,摆放于烤盘上,上面撒点姜丝,并将腌鸡腿的盆加点清水涮一下倒到烤盘里。

5

设置烤箱200度,烤30分钟。这是30分钟后的状态。

6

翻面,再入烤箱200度,烤20分钟。

7

这是最后烤好的结果。注:如没有达到理想的色泽可以刷点油、糖汁或酱汁,调高温度再烤5分钟以内。

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