【经常喝豆浆容易得乳腺癌?肿瘤科医生这样说……】
本文作者:管晓翔医生
豆浆,生活中最最最常见的饮料。
但是,有关豆浆的各种传言一直都不绝于耳:
女性喝豆浆容易得乳腺癌?男性喝豆浆会变娘?
就连在门诊的时候,也总有患者会问:“管医生,豆浆会不会导致乳腺癌患病风险增加啊?”
豆制品内含有大豆异黄酮,这种物质属于「植物雌激素」,在化学结构及功能上都与人体雌激素相似,而雌激素能促进乳腺细胞增殖。
图片来源:123rf.com.cn 正版图片
正因如此,相当多的传闻说“长期食用豆制品,会导致植物雌激素在体内积聚,使体内雌激素水平偏高,促进乳腺增生,增加患乳腺癌的几率”。
那么问题来了,传闻到底是不是真的呢?
为了给大家一个负责的答案,我们乳腺病中心的专家查阅了国内外大量的文献。下面
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