一家四口的晚餐，5菜1汤，简单却美味，婆婆直夸我会过日子:晚餐喝什么汤

发布时间：2019-08-13 10:23:53 点击：次

婆婆打电话来说想孩子了，正好是周末，老公回家把婆婆接了上来，这一进家门口，大包小包一大堆，我就知道，婆婆肯定又把我们几个想吃的都带了上来。刚下班，我赶着下楼买了几个菜，回来做上，虽然简单，一家四口也吃得其乐融融。

我做了4菜一汤，因为知道婆婆爱吃蔬菜，就以蔬菜居多，苦笋酿是婆婆带上来的半成品，是老家的特产，老公和孩子都喜欢，来看看都有什么吧~

这是玉米笋炒肉片，玉米笋是介于玉米和笋之间的蔬菜，价格比这两个都要高，口感爽脆鲜甜，营养高，孩子特别爱吃。商场里买一小盒就要9.9元，今天正好楼下见到，全是带皮买的，5元一斤，买了一斤回来去了皮也就这么多了，但也比超市划算了许多。

这是红烧河虾，虾是32元一斤，买了25元，一家四口吃上一顿吃刚刚好，河鲜海鲜最好不要过夜，不仅是口感不好还容易滋生细菌。

这是苦笋酿，就是老家那边特有的苦笋做成酿，内馅夹的猪肉，荔浦香芋，木耳和糯米饭，先把糯米饭煮熟，再和其他配料拌匀调味后加入去苦味的苦笋里，放锅里煎两面后焖熟就行。孩子特别喜欢吃里面的馅，又香又糯呢。

这是豆豉炒辣椒片，买了3元钱的牛角椒，选了比较胖的那种，肉厚口感不辣，婆婆很能吃辣的，说这菜不错，吃起来很下饭。

这是白灼西兰花，灼熟之后拌香油，直接醮蚝油吃，孩子喜欢这种吃法，每次自己就能吃一大叠，西兰花价格一向稳定，4元一斤，买上一团差不多一斤，3.5元.

除了菜我还煮了一锅胡萝卜骨头汤，排骨事先焯水了再熬，汤喝起来十分的鲜甜，天气虽然热，但是南方人还是很喜欢喝汤的，特别是有孩子的家庭，骨头汤能补钙，孩子身体好才最好。这一桌菜花了60元，婆婆知道后直夸我会过日子，我想婆媳相处得好也是因为两人的消费观合得来，您说是不是呢？

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