【上海最好吃、最甜的黄桃已经熟了，再不抓紧又要等一年】黄桃熟了吗

原标题：上海最好吃、最甜的黄桃已经熟了，再不抓紧又要等一年

很多人听说黄桃的时候，都会说：那不是做罐头的吗？记得小时候，偶尔不舒服，爸妈就会给买一罐头黄桃，甜里带一点点酸，一罐头黄桃吃完，人也就精神了。黄桃于我而言，承载的，是童年，是父母的爱和关怀。

不过你知道吗？其实，品种上好的新鲜的黄桃，更好吃，更甜！而要论上海地区的黄桃，最好吃的，当仁不让就数奉贤黄桃了。

奉贤黄桃，上海市奉贤区特产，中国地理标志产品，已经有30多年的种植发展历史，这里的黄桃，以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主，具有“果大、味甜、汁多”的特点。到底多好吃？跟我去看看咯！

每年奉贤都会举办黄桃节，已经连续举办了14届，今年的擂台赛，在奉贤青村镇吴房村举办，来自青村镇近30家黄桃种植户、黄桃种植的合作社及农业企业带着各自种植的精品黄桃参加比赛。

本次擂台赛由上海市农科院林果所、奉贤区青村镇农业服务中心主办，奉贤区农业技术推广中心、奉贤区黄桃业协会、上海思尔腾科技服务公司协办。

金灿灿的黄桃，还没走近，浓郁的果香就扑鼻而来，清一色的大个，金黄的外皮，有的顶端还染一抹晕红，看上去，颜值就爆表了！

工作人员把每个参赛单位的桃子都按号码放好，然后每一家都挑5个桃，由专家和评委评分，根据单果重量、色泽、圆整度，以及口感、果肉色泽、糖度，最后选出得分最高的。

桃子们都是匿名参加比赛，只有等最后的结果出来，才能知道冠军花落谁家，最大限度地保证了比赛的公正性。

第一轮，专家评委们根据外观，大小，光泽度等打分。

测量桃子的重量和糖度。

这个小天很是神奇，桃子一放上去，数字立刻就跳出来。桃子的个头都不小，我站那观察了一会，基本都在360-450克之间，最大的一个，达到473克，将近一斤啊！有的含糖度也很高，能有17.5甚至更高。

工作人员把桃子去皮，切片，方便评委们品尝打分。

奉贤区吴房村是以特色黄桃为主导产业的“精品村”，这里的黄桃软糯紧实，果肉细腻，既不像水蜜桃那样软，也不像油桃那样硬梆梆，从果皮到果肉都是金黄色，而且一点渣都没有，堪称绝品。

顺着编号一一尝过去，除专家外，每个在场的人，都是大众评委，每人发十个小五角星，觉得哪个好吃，就送一颗星。

别看样子都差不太多，仔细品尝，还是有细微的差别，有的浓郁香甜，有的则是清甜，有的是甜里有一丝丝微酸，导致风味更足……哪个更好？在我看来，只觉得个个都是好的，全看口味偏好了。

哪个更好？有疑虑？那就讨论一下？

吴房村的锦绣黄桃，被称为“桃中之王”，荣获过"上海市安全优质卫生食品"、"国家绿色食品"、国家 "地理标志保护认定产品"、"国家级标准化农业示范项目"等荣誉， 2010年入选“世博特供果品”，惊艳四座，赢得一致好评。

每年一度的黄桃擂台赛的举办，不仅是对历年传统的延续，更希望通过优质黄桃的评选，鼓励桃农种植、培育出更好的黄桃。

这样，我们也才更有口福啊！

这家的黄桃，获得了不少的星星，后来也果然榜上有名。

金银铜奖和优秀奖出炉！上海锦香桃业种植专业合作社种植的黄桃获得了本次擂台赛的金奖。

今年是新中国成立70周年，本次活动还特别邀请了奉贤区内的志愿军老兵，将评选出来的“桃王”献给他们，进行了一场有特殊意义的“桃王贺诞”，庆祝即将到来的国庆佳节。

这样又好看又好吃的黄桃，你喜欢吗？

漫步吴房村，会发现这里，有点刷新我对农村的固有印象。

马鞭草在路边开着花，蝴蝶翩翩绕花飞舞；荷塘里，莲叶田田，粉白嫣红的荷花开了满池；村路两边，都是整齐的桃园或橘园，桃子已经到了成熟期，密密挂了满树，橘子还青涩，也累累坠坠结满枝头。

这里是典型的江南水乡的风光。湖荡河汊众多，小船停靠在码头边，别有风味。

也有很讲究的民宿，住起来，并不比五星酒店差哦。

农家小楼。场院周围，茄瓜豆苗正在拔节生长。

这间叫三治堂的房子，有点类似于微型博物馆，里面陈列着吴房村的历史，以及本地的一些名人，传统的生活生产用具等，整洁有序。

还有一间咖啡馆，供人小坐小憩。

瓶里插着田埂上摘来的野花，看上去，也别有情致。

村道两边的果园，这是黄桃园，每颗果子外面，都套着纸袋，一来防小虫，二来，品相也更好看。

橘子也挂了满树。再过一个月，就是收获季了。

村里还有垂钓池，很多市民在周末，会专程来这里，钓上半天鱼，消磨时光。

据悉，这里的老果园改造项目将延伸至3000亩，并同步建立起鲜食黄桃新品种繁育基地，实现未来几年内增至3万亩的黄桃连片优势区，达到规模化、标准化生产。到时候，这里春天赏桃花，夏天吃桃子，真正就是个“世外桃源”啦！返回搜狐，查看更多

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