鸡肉新做法,看到就让人流口水的做法,一人吃一个绝对不够|让我流口水
不知道大家都是怎么做鸡肉的呢,做黄焖鸡,还是红烧?今天,给大家分享个鸡肉很简单,很美味的做法,吃一个,绝对是不够的。也就只有简简单单的几步骤,就能做出很美味的鸡肉来。
首先,买了几个鸡腿,先处理下鸡肉,清洗干净后剔除骨头。剔除骨头后用刀背轻轻敲打,让鸡肉变得松弛。
然后再开始腌制,将拍打过后的鸡肉放在碗中,加姜丝,胡椒粉,白糖,生抽,抓匀腌制一小时。
另外取一小碗,加料酒,生抽,蚝油,蜂蜜,清水,搅拌均匀备用。锅中油烧热,下鸡肉煎一下。先把皮朝下煎,再翻另外一面煎。
煎至金黄后加入刚才调好的料汁一起烧。烧至汤汁浓稠盛出。
美味的鸡肉便制作完成了,你可以选择直接整块吃,也可以选择带上手套,切块吃。喜欢的可以收藏,有空的时候做看看。返回搜狐,查看更多
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