一个萝卜 一把粉丝 几片培根 爆点蒜香 上锅一蒸 孩子吃得很过瘾:萝卜粉丝汤
发布时间：2019-08-16 08:11:20 点击：次 
这道蒜香粉丝蒸培根吃起来还是非常美味可口的，做起来也不麻烦，有荤有素，色泽搭配也很养眼，看起来就有食欲，焦香的蒜蓉，味道浓郁、香味十足的培根，甜丝丝的白萝卜，配上爽滑软弹的粉丝，孩子吃起来也是超带劲，眨眼，半盘子就给扒拉完了。
孩子食谱之宝宝爱吃的81道营养餐蒜香粉丝蒸培根的做法：
食材：培根、白菜、粉丝、剁椒、蒜、蚝油、生抽、蒸鱼豉油、香油、糖、盐
做法：
1、粉丝提前用温水泡软；白菜叶子冲洗干净，沥干；
2、白萝卜洗净，去皮，切成方形薄片；
3、培根切成跟白萝卜差不多大小的薄片；
4、蒜剥皮，洗净，切碎；
5、蚝油、蒸鱼豉油、生抽、香油、糖、盐、水调成酱汁待用；
6、准备一长盘，铺上白菜叶子，上面摊开摆上泡好的粉丝；
7、一片白萝卜片，一片培根，这样一片片的摆放在粉丝上；
8、热油锅，加入蒜末炒香，再倒入酱汁，烧开后直接倒入盘中摆好的菜上；
9、盘子放入蒸锅中，大火蒸熟，再点缀几个红剁椒即可。
这道蒜香粉丝蒸培根虽算不算一道快手菜，但做起来还是比较简单的，关键是味道确实赞，很适合厨房新手妈妈们用来练手。酱汁可以不用煮，直接爆点热油浇在菜上就可以了，因为菜都容易熟，蒸的时间一定不要过久，差不多就可以了。
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