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[天冷就想吃它,遇到了别错过,香甜软糯,驱寒暖胃,做法还简单!]

发布时间:2020-01-14 16:15:18  点击: 手机站

原标题:天冷就想吃它,遇到了别错过,香甜软糯,驱寒暖胃,做法还简单!

南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。天冷就想吃它,遇到了别错过,香甜软糯,驱寒暖胃,做法还简单,喜欢的朋友快来试试吧,新手也能一次成功

用料

南瓜 500克

糯米粉 500克

芝麻 适量

食用油 适量

白砂糖 三勺

新手可以做的南瓜饼的做法

1.将南瓜蒸熟,用勺子搅拌成泥状,加入白砂糖,根据个人口味,我加了三勺甜度适中,趁热加入糯米粉,少量多次进行搅拌

2.到搅拌不动,用手在案板揉至面团状成型,可往案板撒些糯米粉防止太沾

3.将面团分成小块,揉成一个个小面团

4.面团均匀滚上芝麻,用手按压拍扁

5.锅底倒油,不用太多,小火用手防至油上有温度即可,小火慢煎

6.等到稍微成型翻滚,至两面金黄,有电鼓包即可

7.放入盘中即可

8.咬一口,外酥里软,不会太甜,趁热好吃

小贴士

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!返回搜狐,查看更多

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