凤吉园:始创于清朝光绪年间的火锅店,140多年,延续着纯正的满族口味:
论冰火两季都适合吃的东西
要属火锅了
火锅,天冷天热都可以吃,天冷温暖天热畅快
火锅,人多人少都可以吃,人多热闹人少温馨
一个人吃,叫诉说
说起火锅
就会想起百年老店“凤吉园”
一菜成席
说的就是凤吉园涮羊肉
手切鲜羊肉
精湛的切肉技术
配上凤吉园
无油少盐的秘制养生锅底
投入汤中一涮即熟
吃起来又香又嫩,不膻不腻。
凤吉园的羔羊肉卷
由乌拉街资深的老师傅卷成肉卷
进行冷却脱酸
此肉卷入锅5-8秒既熟
不红不碎有弹性
口感细腻,味道鲜嫩
保留原汁原味的鲜香
让鲜香的味道与您的味蕾激情碰撞
口腔之中被满足感充斥
满族特色菜品
乌拉满族白肉
▼
精选优质下五花,经6道工序制作而成。白肉肥而不腻,入口即化,是美容养颜和补血的佳品。
乌拉自制血肠
▼
血肠是北方人的传统食品,使其不凝固,拌上剁碎的油和洋葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料后灌肠,扎紧捆实,放入锅中煮即成功。切片乘热食用,或作酸菜时血肠白肉同时放入,血肠味道浓香,油而不腻。
乌拉街酸菜
▼
采用乌拉街青邦大叶腌制足月的大白菜,纯天然发酵而成, 入口脆嫩,酸味儿柔和.
在这个时节
还有什么能比
来上凤吉园的火锅
更能得到满足的呢?
有人说凤吉园
一口不大不小的锅,装下了整个宇宙
❤
小编却不这么认为
凤吉园的火锅装下的不仅是宇宙
还有
您与朋友相聚的快乐
您与爱人相爱的点滴
您与家人无私的亲情
您自己豪情壮志的理想
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