健脾祛湿吃什么好 [常吃这样煮的糯米粥,补血健脾,容光焕发,比保健品要强多了]
常吃这样煮的糯米粥,补血健脾,容光焕发,比保健品要强多了!说到在广东有啥好吃的,那些美味的各式粥品就能引爆人的食欲,广东人吃啥都 不忘“养生”两个字,所以煮粥也不例外,会在粥里加上不同功效的材料煮粥,如海参、花胶、洋参、黄芪、沙虫、红枣、鱼、肉等等,种类丰富而不失口感与营养,非常有地方特色!我爱吃美味的养生粥,夏天的时候一天三顿吃它都没所谓,不会让人觉得烦腻
我在这里分享自己做过的花胶鲫鱼糯米粥,看名字就知道用到的材料,花胶、鲫鱼、糯米,这些食材除了花胶稍微贵一点,其他都是平民食材,鱼胶、鲫鱼、糯米都能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,消除疲劳,活血补血、祛寒祛湿等功效,提高人体的免疫力,花胶鲫鱼糯米粥香绵润滑,可口鲜美,滋阴润燥不会上火的,在夏天也可以放心吃,尤其是女士,多吃这种配搭的粥可令人容光焕发,比涂抹护肤品,吃保健品要强多了
花胶鲫鱼糯米粥
主料:花胶50克,鲫鱼肉150克,糯米100克,葱1支
辅料:盐适量,姜茸1匙
花胶预先用水发0.5小时,剪成短段,鲫鱼起肉切薄片,电炖锅内放水与花胶段
电炖锅选用砂锅粥键,按开始,水开后倒进糯米、姜茸
待粥煮至浓稠,开盖在粥内后鲫鱼肉煮至转白色,就表示熟了
下点盐调味,待粥再煮一会后,即可关火
花胶鲫鱼糯米粥上碗,撒下葱花即可食用,也可放点胡椒粉增香,随便个人喜好而定(鲫鱼的骨头不要扔掉,可以蒸着吃)
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