[它比阿胶补血,却只卖3元一斤,女人常吃,40岁看着也只有20岁]
爱美是人的天性,尤其对于女人来说,追求美是毕生的事业,但是别忘了还有另外一句话叫做“岁月不饶人”,年龄在脸上刻画的痕迹是逃也逃不掉的,不过可以在平时的饮食中有意识的添加一些滋补气血的食物,能够起到抗氧化、延缓衰老的作用,今天就和大家分享一种食材,它比阿胶补血,却只卖3元一斤,女人常吃,40岁看着也只有20岁。
益母草猪肝汤
它就是猪肝,猪肝除了含有丰富的蛋白质外,还含有大量动物性铁质,比阿胶补血,但是价格却要亲民的多,我们当地超市的猪肝只卖3元一斤,猪肝对营养不良造成的贫血有极好的效果,同时猪肝中丰富的维生素A,能有效维护生殖机能,从而对皮肤的健美具有重要意义,使人看不起来年轻态。更值得一说的是,猪肝中还具有一般肉类没有的VC和微量元素硒,能提高人体的免疫能力,同时还有抗氧化,防衰老的功效,女人常吃,40岁看着也只有20岁。
猪肝
今天要和大家分享的猪肝的做法是益母草瘦肉猪肝汤,益母草中硒、锰等微量元素的含量极高,能增强细胞活力,提高人体抵抗能力,可抗氧化、防衰老、抗疲劳,同时具有相当不错的益颜美容、抗衰防老的功效,一起试着做一碗益母草瘦肉猪肝汤吧。
益母草
益母草瘦肉猪肝汤
【食材】
猪肝300g、瘦肉100g、益母草60g、盐2g、胡椒粉1g、淀粉少许、香油少许、食用油少许
【做法】
1、新鲜猪肝放入清水中,加入适量白醋,浸泡30分钟,白醋能加快猪肝中毒素的分解、排放,这一步不能省。
2、浸泡过的猪肝,在清水中搓洗几遍,接着切成薄片,备用。
猪肝切片
2、益母草摘洗干净,在开水中焯汤一下,去除草酸,防止吃起来涩口。
益母草洗净
3、瘦肉切片,加入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟,接着加入少许食用油,再次搅拌均匀,备用。加入食用油的目的是防止入锅后肉片粘连。
腌制瘦肉
4、锅中加入适量清水,水开后先放入瘦肉片,入锅后用筷子把肉片搅散,煮至肉片变色、断生,然后放入猪肝,大火煮2分钟即可,最后加入益母草,放入盐和胡椒粉调味,待水再次沸腾,即可关火,出锅淋入少许香油即可。
益母草瘦肉猪肝汤
益母草瘦肉猪肝汤返回搜狐,查看更多
责任编辑:
您可能感兴趣
【28岁高薪IT男被准丈母娘拒!他身上的这个问题,你可能也有】
原标题:28岁高薪IT男被准丈母娘拒!他身上的这个问题,你可能也有时下,想谈个恋爱可不容易了,因为要找个各方面都合拍的对象真的挺有难度...
“基因+免疫”双轮驱动,裕策生物高质量新生抗原预测平台助力肿瘤免疫
原标题:“基因+免疫”双轮驱动,裕策生物高质量新生抗原预测平台助力肿瘤免疫诊疗走向精准在刚刚过去的21世纪第二个十年,古老的肿瘤免疫...
这才是金针菇最过瘾的吃法,做法和配料都告诉你,连老人都喜欢!|
原标题:这才是金针菇最过瘾的吃法,做法和配料都告诉你,连老人都喜欢!说到金针菇,不知道有多少的朋友都爱吃呢?金针菇营养丰富,口感脆...
【宝宝睡着了,要不要给宝宝换尿不湿?知道这几点,宝妈们不再纠结】
原标题:宝宝睡着了,要不要给宝宝换尿不湿?知道这几点,宝妈们不再纠结文|张女子育儿:当好妈,带好娃,娃娃爱妈妈。(本文原创,版权归...
【全椒县人民医院关于表彰2019年度先进集体和先进个人的决定】
原标题:全椒县人民医院关于表彰2019年度先进集体和先进个人的决定2019年,在院党委和院部的正确领导下,全院职工坚持以“厚德精医尚新博爱...
【“爸爸,你趴在妈妈身上干什么呢?”你的回答,可能改变孩子的一生】
原标题:“爸爸,你趴在妈妈身上干什么呢?”你的回答,可能改变孩子的一生来源:小步在家早教ID:xiaostep121“昨晚真是太尴尬了。”晚餐...