[这菜清爽好吃还补钙, 经常吃孩子长得高, 眼睛亮]
周末加班,老公做饭,回家看到这粗枝大叶的炒豆腐,我还真没怎么看上,没想到尝了一块还真好吃,微甜微咸,一咬酥脆,很下饭,有了青甜椒的加入,营养也加倍,小妮也吃的不亦乐乎,看看老公的绝门做法吧。豆腐怎么做好吃,豆腐的家常菜做法等最详细的图文介绍,让您轻松学做美味佳肴!
材料:豆腐,青甜椒,葱,姜,白糖,盐,鸡精,花生油。
做法:
1,把豆腐切成大块。
2,青甜椒切粗条,其实我觉得丁更好。
3,锅里加入花生油,把豆腐放入煎成金黄色。
4,放入葱,姜爆香,倒入甜椒条翻炒均匀。
5,加入白糖,盐,鸡精调味,即可关火。
6,装盘,尝一口很好吃哦,鲜,咸,甜,每种味道各到好处,最适合夏天了。
峰儿话语:
豆腐一定要煎制的厉害一些,才会有酥脆的口感,炒制的时候要大火快炒,这样口感,味道都会很棒。返回搜狐,查看更多
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