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【登上必吃榜的虾饺,每天爆卖2000个 !】虾饺

发布时间:2019-10-18 20:28:12  点击: 手机站

原标题:登上必吃榜的虾饺,每天爆卖2000个 !

蘩楼又开新店了!南山第②家!

今天起,全单8折吃!

2年开了5家店,还登了必吃榜!

它是深圳人熟悉的老西关茶楼!深圳第5家店,又开在南山,离蛇口分店就只差3公里,老板为了不让客人排队,也是操碎了心啊!

= 登上2019年必吃榜 =

在深圳开了2年多,拿下了2019年的必吃榜!还累积了1.5w+好评!这次分店就开在南油,要是蛇口排长队,还能就近选择!这次南山人又要偷笑了!

FANLOU

2019,BICHIBANG

= 100+款点心,现点现蒸=

每天凌晨5点,厨师团队就要开始备料,纯手工现做点心,不间断的超长营业时间,8点就能叹到最新鲜的早茶,这样的店在深圳都不多见!

部落福利

到店并根据店员指示操作则享

福利①

10月15-11月14日

全单8折

(仅限南山信和广场店)

福利②

10月21-10月22日

5店同庆,全单7.8折

*福利①、②不同享,包含茶位费在内!

口口爆虾的老三样,熟客必点!

= 每天爆卖2000个的露笋虾饺皇 =

有人说,来蘩楼不点它就走宝了!他家的虾饺可是出了名的皮薄馅多,上桌率几乎100%,每次不下手个2~3笼,总觉得不够吃胃空空!

每天都要卖2000个!每逢周末过节不赶早还吃不到!从拍皮到捏褶全程纯手工,几乎4、5个师傅同时操作才能供给得上,但料给的却丝毫不见马虎!

包馅的师傅可不像食堂阿姨那样手抖,每个虾饺几乎都藏着3~4只明虾,光是瞧着它呼之欲出的娇羞模样,就能feel到它在口里炸裂的鲜甜和弹脆。

吃虾饺,上桌就要趁热下手,稍微慢一点皮变硬就不好吃啦!它家的皮够薄,馅料分明,都不敢用力拎,生怕一不注意虾就掉了!

FANlou

= 肚里藏着虾的烧麦 =

见到它的第一眼就被它胖嘟嘟的样子给俘获,鲜虾都被挤出到最顶上,简直深得我心!

下料毫不吝啬,底下还藏着整只波波脆的明虾,外脆内嫩,吃起来爽的不止是一点点~

上面还加了添彩的蟹籽,让烧麦的口感更加鲜嫩!入嘴每口都能吃到鲜甜的汁水在舌尖炸裂,完美!

= 1份红米肠10只虾 =

红米肠是最传统的广式茶点之一,到店的人几乎不会错过点它!尽管深知它是罪恶的热量炸弹,但只要我宣布了减肥,就可以背着你们偷吃了!

一份红米肠起码动用了10+只明虾,金丝网现包现炸,最后再用广式布拉肠的粉皮一卷,上桌就忍不住想要立马开动!

单吃就足够咸香惹味,还搭配花生酱、辣酱、酱油三种酱料,几乎覆盖每个人的喜好,就算已经撑到了嗓子眼,有酱料加持我能再来一叠!

这些茶点,吃了就很难忘记!

= 手臂2倍粗的巨型油条=

这里的油条,炸的是我手臂的两倍大,必须上桌就先set好机位,有了它的陪衬,再胖的妹砸也能很苗条!

面团要提前8小时发酵,油炸时才会越来越膨胀,点上一份完全可以3-6个人分享。

必须有水瓜瓤的内心才算完美,压下去还会回弹!好玩又治愈!

= 蓝莓菊花酥 =

蓝莓菊花酥的造型很逼真,拍个照发票圈连我妈都来问是什么花,一共27层酥皮,每一步都是纯手工制作,里面还加了酸甜的蓝莓酱,小女生肯定喜欢!

还有像个蛋糕的酥皮水果塔和加了椰蓉的鸡尾包,茶点都能吃出法式甜品的精致感~

还有最经典款,上桌率100%!

= 耗时半天才能吃的凤爪 =

凤爪每天凌晨5点师傅就要开始筹备,从腌制到炸制再到上蒸笼,没有小半天吃不到!一共加了18种香料去调味,难怪入口即化!

上桌就开始散发着撩人的香味,不得不说这凤爪也太软烂了吧!酱汁都渗到骨头里去了,就算牙口不好的老人吃,都忍不住想夸爆它!

= 会biu汁的灌汤小笼包 =

吃灌汤小笼包应该先嘬一口,不然说不定哪下包里的汤汁就会biu汁偷袭,但最好趁热吃,冷了皮子变硬口感就不好啦~

= 水晶草莓菓 =

要是觉得吃到一半战斗力不足,那么水晶草莓菓就不容过啦~Q弹的样子特讨喜,里面加的是红心火龙果和芒果,酸甜十足,小朋友的最爱!

100+多款经典点心,煎炸焗一样都没少,古法叉烧包、酱香牛仔骨,几乎每款都有自己的特色,闭着眼点都不会踩雷。

开了2年,只有深圳才有

新店还是老西关标志性的岭南风格,满洲风格的彩窗、走马灯、琉璃瓦,进门就有嘴甜的店员手提竹篮带客入座,帮忙沏茶倒水,特贴心。

FANLOU&CHADIAN

店就开在南油,这下终于可以不用担心排队太久了,还有连续一个月全单8折的优惠,包含茶水!必须带上好胖友一起啊!

蘩楼

南山信和广场新店 (福利①仅限此店)

丨地址丨南海大道2088号信和广场3楼(广发银行楼上)

丨交通丨附近公交站南油大厦,最近地铁登良D口(步行1.7公里)

丨电话丨13823129210

丨人均丨70元(折前)

丨营业时间丨早上8:00-晚上22:00

燕南店

丨地址丨福田区振华路47号家乐大厦49-9号1楼

丨交通丨地铁2号线,燕南站A、B出口,沃尔玛斜对面

丨电话丨0755-82577867

丨人均丨62元(折前)

丨营业时间丨早上8:00-晚上22:00

宝安南路店

丨地址丨罗湖区宝安南路2078号深港豪苑名商阁2楼(宝安南路与红桂路交叉口)

丨电话丨0755-82115186

丨交通丨地铁3、9号线,红岭站H出口

丨营业时间丨早上8:00-晚上22:00

华强北店

丨地址丨振华路118号二楼(平安银行楼上)

丨电话丨0755-83206939

丨交通丨地铁2/7号线,华强北C出口

丨营业时间丨早上9:00-晚上22:00

蛇口店

丨地址丨蛇口新街石云阁152号(蛇口大厦斜对面)

丨电话丨0755-26807789

丨交通丨距地铁2号线东头角站D口步行500m

丨营业时间丨早上8:00-晚上22:00

广告 | 蘩楼

文案 | susen

摄影 | 亮仔

设计 | 亮仔、赛文,小王菲返回搜狐,查看更多

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