盐 力气 [又想偷偷给孩子吃盐长力气?我看你是没把孩子的健康当回事]
今天后台有妈妈提问V妈:婆婆总是让我给宝宝辅食加点盐,这样才能长力气,我该怎么办?
都9102年了,竟然还有人相信“吃盐长力气”?
当时轰动一时的杀婴案告破,大伯母在三个月婴儿奶粉中添加过量食用盐,导致婴儿死亡,父母悲痛欲绝,大伯母锒铛入狱。
发生这样悲剧的原因到底是什么?
婴儿的五脏器官尚未发育完全,母乳或者奶粉中含有的足够的钠元素,已经满足婴儿每日需要,长期高盐饮食,过量的钠会增加宝宝肾脏的负担。
如果血液中钠的含量远大于宝宝的承受能力,就可能引发宝宝的肾脏、心脏功能受损,导致宝宝血液渗透压加大,造成脱水的症状,严重的可能导致死亡。
所以一岁以内的婴儿,添加辅食不要额外添加调味品(包括酱油、醋、味精、鸡精、蚝油、豆瓣酱)。奶类以及粥类食物中,已经含有足够的婴儿所需要的营养。
宝宝的发育时间、顺序有差异,学会走路的时间本来就有先后(说话也是一样)。
对于生长发育正常的孩子来说,运动能力发展滞后,家长们更需要反思的是有没有为孩子提供适合发展的空间和环境,而不是思量“不吃盐没力气”这样的愚蠢问题!
另外盐的摄入量过多,会抑制钙的吸收,有些宝宝个子小也和这个有关系。
原则上,超过1岁的宝宝就可以添加一点盐,但是V妈依旧建议不放盐。
根据2013版《中国居民膳食营养素参考摄入量》,1-3岁的儿童每天需要700mg钠(相当于1.8G盐,但不代表要吃那么多盐)。
因为坚持科学育儿的爸妈就应该知道,很多食物本身就是含有钠元素的。
对于一个膳食均衡的宝宝来说,一天内摄取的主食、奶制品、肉鱼禽蛋、蔬菜水果四大类食物,已经足够提供孩子一天所需的钠,所以仍可不额外加盐。
4-6岁的孩子,除去食物本身所含,一天摄取的额外食盐总体不应超过2克,同时糖、油都要尽可能的少。
光说没有概念,1g盐大概是这么多:
注意,这是一个1毛钱的硬币,小半勺吧。现在想想是不是平时盐吃的太多了?
另外,当心日常的隐形 “高钠” 杀手!
除了控制放盐,还要小心一些复合调味的现成食品,都是高钠、高糖的健康杀手。
比如面包、香肠、饼干……你几乎可以把所有孩子爱吃的东西归类在里面。
比如很多妈妈喜欢给孩子拿面包当早点,1片普通面包含有200mg的钠,你给宝宝吃两片面包,就差不多占据了1-3岁孩子一天所需钠含量的一大半了。
事实上很多小孩过早摄入太多盐和复合调味的东西,就会变得非常挑食。
过早接触成人的饮食,会提高孩子对所吃的饭的欲值,导致孩子拒绝自己该吃的东西,对孩子生长发育很不利。
所以孩子的饮食一定要尽量清淡,然后能自己做就自己做。外面卖的再好的儿童食品,都不如自己做的爱心餐。
自己的娃自己做主,也可以转给家人朋友们看看,不给孩子吃盐,是对孩子的爱和保护!
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