[小学生营养午餐2019(12)_胡陵]小学生营养午餐
周一:大米饭、小面点、红烧牛腩、肉片菜花、焯拌菠菜、小米山药粥
周二:红米饭、小面点、烤红薯、豆皮卷小虾、番茄木耳炒鸡蛋、奶白菜、玉米面粥
周三:大米饭、小面点、青椒土豆丝、红烧梅花肉、彩椒鲜豌豆小豆嘴、西兰花、三色糙米粥
周四:汉堡套餐
周五:黎麦蛋炒饭、小肉包、蒸紫薯、烤鸡翅、彩椒西芹炒豆干、焯拌菠菜、小米绿豆粥。
周三的土豆丝在这里是作为薯类替代部分主食的,因为夏天的薯类除了土豆品质比较稳定外,紫薯红薯很难买到称心如意口感较好的,孩子们嘴又刁,口感差的他们就不好好吃。但是土豆丝几乎是每个孩子的最爱,每次的土豆丝孩子们都会吃个精光。
膳食指南提倡每天的主食里都要有薯类,薯类替代部分主食的益处是:比谷类含有更多的钾元素及膳食纤维、可以提供谷类里不含有的维生素C和更多的植物保健成分,所以,孩子们的餐盘里每天都会有薯类供应的。
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