寒假孩子最馋这早餐,一捞一浇,简单5分钟,天天吃不腻
孩子们终于都放寒假了,早餐也不要吃着急匆匆的了,每天早上孩子醒来的时候我再去张罗早餐,5分钟足够,热腾腾的端上桌,孩子也可以安心地吃,冷天我们家早餐喜欢吃面条,可以提前卤好荤菜,比如卤牛肉或者卤猪肉等等,到第二天早上只要切几片肉,然后加热下卤汁,接着煮面捞青菜,5分钟不到一碗热腾腾的面条就上桌了,寒假孩子最馋这早餐,一捞一浇,简单5分钟,天天吃不腻。
家长除了操心孩子的功课,另外就是孩子的生长了,现在马上要春天了,也到了孩子拔个的好机会,趁着冬天多给孩子增加营养,尤其早餐营养一定要保证,除了面条,每天保证牛奶、鸡蛋也是必须的,多给孩子补钙,来年春天猛着长个,让孩子个头不掉队,另外孩子发育期间吃肉可以增强免疫力,增加肌肉,同时也能加强大脑的活跃度,所以早上面条这样做,真是简单营养色香味俱全。
早餐吃面食,对于肠胃也是很好的养护,这样吃更容易吸收和消化,面条我喜欢吃阳春面,因为煮起来也节约时间而且口感更适合孩子,除了有卤肉,大家也可以加点青菜,或者微波炉高火50秒加热鸡蛋一起吃,营养就更全面了。所以,爱吃面条的要收藏,早餐教你在家简单一做,色香味俱全。
【卤肉浇汁阳春面】材料:阳春面,卤肉和卤汁,青菜,辣椒油几滴(这个根据个人口味放也可以不放)
卤肉我是提前一个晚上做好的,然后浸泡过夜这样卤肉就更入味,第二天直接切薄片,然后取1大勺的卤汁微波炉加热1分钟倒入大碗中备用。
接着烧水,等水煮开了放点盐,然后将阳春面放入,这种面条很容易熟的,所以开锅就可以了。
面条开锅的瞬间,你可以顺手加入几滴的油,将青菜放入焯烫,青菜变色就可以,连一分钟时间都不用不到。
在大碗中除了卤汁,我还加入了少许的生抽,鸡精,根据个人口味我还放了一点点的辣椒油,当然不喜欢的也可以不用的,然后加入一勺煮面的热汤拌匀。
接着,将煮好的面条和青菜也一起放入碗里面,将提前切片的肉摆上去,喜欢的可以再加个鸡蛋,真的是好做更好吃,关键花费时间也特别的少,快手的5分钟就能做好,冷天准备早餐,手不弄湿就能搞定,确实很方便。
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