藏不住啦！酸辣开胃的「东南亚菜」成了餐桌上的新宠！:

原标题：藏不住啦！酸辣开胃的「东南亚菜」成了餐桌上的新宠！

GAENG

叮！这里有一份东南亚餐厅盘点，请查收！ 不用出国！点评君为你盘点超正宗的东南亚餐厅！

提起东南亚菜你会想到啥？ 冬阴功！咖喱！春卷！

停！不如听点评君一一道来 ？！

众所周知，东南亚菜最大的特点就是“ 酸酸辣辣”，以各种香料为主。如今，因为与国人口味相似，更是受到越来越多的小伙伴们青睐啦！

香茅、南姜、青柠、罗望子、咖喱……将风味迥异的香料灵活搭配，其丰富的滋味给味蕾留下不可磨灭的独特记忆！这种神奇魔力，让点评君每每想起，都觉得自己的唾液腺在疯狂运作！

想要吃到正宗的东南亚菜吗？不用出国！跟着点评君就OK啦！

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Home Thai泰谣 (西单大悦城店)

▲点击图片，进入「Home Thai」

这是一家全球连锁的泰式餐厅，超正宗的味道让它备受追捧。

“无论你在世界哪个角落，只要你在HomeThai,尝到的食物都跟你在泰国尝到的一样。”从这句话就能看到这家餐厅对自家实力信心十足！

店内的装潢时尚简约，柠檬黄的皮椅、少女粉的储物柜、墙上还有许多仿真绿植……明丽的色彩搭配，为这里增添了不少活力，看着心情就会不由自主地变得更好哦！

从细节就能看出店主人的用心。各种各样充满泰国风情的装饰品，在角落闪闪发光，吧台处极具艺术感的流线型天顶设计酷炫又迷人！

能在全球“生根发芽”的餐厅，味道到底有多正宗呢？跟点评君一起来看看吧！

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冬 阴 功

冬阴功不仅是泰国菜中最经典的一道，也是这家的主打招牌。

用南姜、红椒、薄荷叶、香茅、鱼露等十多种香料，与调味品烹饪出来的橙红色汤汁，酸辣爽口。足量的新鲜大虾和蘑菇，在为汤水增添鲜甜滋味的同时，也沉淀了其他香料的味道。

在冬天喝上这么一碗热辣酸爽的冬阴功，整个人都会变得暖呼呼的呢！

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芒 果 糯 米 饭

甜美多汁的新鲜芒果自带着东南亚风情，软糯而有嚼劲的糯米饭，被果蔬汁染成三种颜色，再搭配浓香顺滑的新鲜椰浆，不仅颜值超高，口感与滋味也是一级棒！

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绿 咖 喱 鸡

吃泰国菜，当然不能不吃咖喱！

这家的绿咖喱香气浓郁，椰香味更是勾人！细嫩软滑的鸡肉，裹满浓厚咖喱酱汁，配上一碗香喷喷的泰国香米饭，即便再挑剔的味蕾也会爱上它！

人均消费:142元

地址:北京市西单北大街130号西单大悦城6层查特花园2楼

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Thai gallery泰廊餐厅

▲点击图片，进入「Thai gallery」

Thai gallery泰廊餐厅，是上海泰国菜的龙头老大。 人气和口碑节节增长的它，还入选了"Food Seeker 2018推荐外国餐厅"奖项的TOP10！听起来就很厉害，有木有！

Thai gallery泰廊餐厅还一直被奉为艺术餐厅的标杆！ 从雕塑到绘画，从餐具到摆件，哪怕是一块砖头都可能是一件艺术品！

不信你看那印染着色彩艳丽而花纹独特的抱枕与沙发、刻着各式佛像的墙砖、墙上风格各异的艺术画作……随手拍拍都能秀翻朋友圈！

坐落在静安公园湖畔的它，在夜晚降临时，格外熠熠生辉。

这里还有环湖座位，在绝美的自然风光中，品尝来自泰国的正宗美食，岂不快哉！

那么这家的“镇店之宝们”又有哪些呢？

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红咖喱香茅辣椒膏炒蟹

有着丰腴蟹膏的大只红膏蟹炸至半熟，由相对较清淡的红咖喱、清新的香茅，以及新鲜微辣的红辣椒加以调教。

浸透了咖喱香气的蟹肉非常细嫩，完全没有失去原本的鲜甜，那浓稠喷香的红咖喱酱汁更是让点评君硬生生多吃了一碗饭！

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炭烧猪颈肉

肥瘦五五分的猪颈肉口感软嫩，肥而不腻，经过炭烤后更是色泽诱人，香气像一把小勾子一样，勾得点评君在它刚上桌就迫不及待的吃了一块！

若你口味偏重，还可以蘸上 特制的小米辣酱汁，鲜香咸辣。

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特色炸虾饼配甜酸酱

虾饼外层炸得很酥脆，内部可以看到饱满的新鲜虾肉，外层炸粉的酥香和内里虾仁的Q弹结合，使得小小的虾饼有了丰富的层次感。

甜酸酱的加持，更是让其滋味再上了一层楼！

人均消费:208元

地址:上海市南京西路1649号(静安公园内)

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大头虾越式风味餐厅(光明广场店)

▲点击图片，进入「大头虾越式风味餐厅」

这家越南菜餐厅可有一定年头啦！在人人还用着诺基亚手机的年代，它就已经在迎接着无数的客人啦!

这里的装修风格设计很“越南”，许多地域风情的装饰品，装点着这里的每个角落。数量很多，却一点不显杂乱，整个空间和谐又有趣。

被称为“ 广州最好吃的越菜餐厅”的它，有哪些招牌美味呢？

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越式麻油捞鸡

由外皮爽脆而肉质细嫩的鸡肉腌渍入味，浓浓的麻油香气赋予了它绝妙的灵魂，手动挤出小青柠的汁水，与椒盐混合成风味独特的蘸料，鲜咸微酸的它下饭简直一流！

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越式咖喱牛腩煲

浓郁的黄咖喱带有淡淡的辣味与清甜的椰浆香气，牛腩炖得软烂入味，口感绵软，入口即化，只要你爱吃肉，你就会爱上它！再加上一块外脆内韧的法式餐包，绝配！

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越 南 春 卷

外皮炸得酥脆的越南春卷馅料丰富，卷上新鲜解腻的生菜、紫苏、薄荷等蔬菜，再蘸上特制的油醋汁，口感与滋味都有丰富而独特的层次感！即使是爱吃肉的点评君也深深地爱上了这道素菜！

人均消费:85元

地址:广州市西湖路63号光明广场1楼8楼801铺(近北京路)

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阿公泰式海鲜火锅

▲点击图片，进入「阿公泰式海鲜火锅」

阿公泰式海鲜火锅，如今可是解放碑新晋的宝藏火锅！

把大海“搬”上了桌子的它，凭借新鲜的美味和充满“仙气”的环境，吸引了无数小哥哥和小姐姐们去打卡。

各种绿植与仿真树木，让这里清新自然且令人放松；精美的花墙，让这里宛如绿野仙踪般美好；浅色调的ins风装潢，非常适合拍拍拍~

冬阴功汤

来这里必点的当然是冬阴功汤锅啦，酸酸辣辣的冬阴功，既开胃又暖心，还能完美地压制海鲜本身的海腥气，边涮火锅边喝汤简直美滋滋！

而且这里汤底加的椰汁都是直接取自新鲜椰子，纯天然的椰汁融入锅底，为海鲜更添一丝清甜。

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店中所用的海鲜均是新鲜直达的好货，被五花大绑的斯里兰卡蟹，扭动着身体的鲍鱼，还有蹬着小腿的泰国大虎虾......

鲜活的海鲜经过严格甄选，由客人亲自确定过后，才拿到厨房现杀现煮，确保客人能吃到最鲜的一口！

点评君还要点名表扬这家的服务，太贴心了！添茶、加汤、调火、剥虾、撤渣盘都超及时，服务员时刻在附近关注着顾客的所需，全程都超有礼貌，讲究礼节！

这里还免费提供十多种甜品与小吃哦！

虽然是免费的，但品质与味道都非常好！丝滑的巧克力冰激凌、酸甜解腻的酸奶杯、甜美绵软的木糠杯……点评君真恨不得自己有俩胃，一个装火锅，一个装甜品！

人均消费:72元

地址:重庆市青年路国泰广场八号门L1层

巧用各种香料，以酸辣为主，一口就能激活味蕾的东南亚菜系，有谁能拒绝呢？！

如今，不用打飞的办护照，就能吃到正宗的异域美食，有没有心动的感觉吖！

快跟点评君一起来享受这风味独特且品类丰富的东南亚美食吧！

除此之外，快来评论区留言告诉点评君，你喜欢的菜系还有哪些呢