【我是一碗百吃不厌的面条,迎合所有的胃口,爱上我,分分钟的事】一碗面条
为什么叫高汤面?我也不知道。O(∩_∩)O~
第一次吃的时候教我说这是“高汤面”,一直叫到现在。我想大概是这碗汤的随意和味道的独特吧。
做法非常容易,但吃起来爽口开胃,喜欢吃凉的就可以在冲好汤后放凉在下面条,喜欢吃热的可以趁汤热下面,快手,可以早餐做、可以晚餐里,适合各种面条。如果不信,看过这篇文后你来试试。
材料:面条,香菜,小葱,鸡蛋,盐,香油,糖醋,酱油。(量我没写,很简单随意哦,咸淡自己根据个人口味掌握,看步骤就懂了)
做法;
1、先来做鸡蛋,炒锅放水,水不要太少,可以末过鸡蛋的量,后期也可以煮面用,开火烧开水,看到炒锅底部出现鱼眼泡的时候打入鸡蛋,然后关火,盖好盖子焖。
2、小葱选择小香葱,切碎
3、香菜切碎
4、小葱和香菜收入碗中,我做的是两个人量,分了两份,每一个碗中放入一小汤勺酱油和2汤勺醋
5、放入一勺白糖
6、一点盐,可以先少放,后期放水后搅拌品尝在放,免得多了
7、一汤勺香油
8、倒入开水,搅拌均匀,这是后可以尝,看看自己喜欢什么口味在多放点什么调料
9、鸡蛋已经焖熟,恰到好处,轻轻碰下,完整不粘锅
10、盛出鸡蛋,煮面
11、面条煮好,捞入调好的汤汁里,(如果喜欢吃凉汤的,可以把汤汁晾凉在煮面)
12、放入煮好的荷包蛋,吃起来很过瘾哦,好吃。
您可能感兴趣
【凭什么纽约客都爱来这吃川菜?Yelp五星好评无数,小岳岳来纽约指定它
原标题:凭什么纽约客都爱来这吃川菜?Yelp五星好评无数,小岳岳来纽约指定它家!这是好吃不第1454篇分享,感谢一路有你!纽约这几天一下子...
家长对孩子的性格_孩子表现出这2种性格,只说明家长教育很失败,别暗自
原标题:孩子表现出这2种性格,只说明家长教育很失败,别暗自窃喜了懒妈常常在想一件事:为什么中国的家长都喜欢培养听话的孩子呢?是为了...
[孩子出现三种异常行为,可能是心理出问题的前兆,父母赶紧拉一把]典型
原标题:孩子出现三种异常行为,可能是心理出问题的前兆,父母赶紧拉一把文|幸孕姐(拥有本文版权,欢迎分享转发)自从家里多了孩子后,父...
怎么在医路上走得更稳、更远?这五本书告诉你,老师不会讲的技能!:
原标题:怎么在医路上走得更稳、更远?这五本书告诉你,老师不会讲的技能!医生的精进之路,医学界与你同行。医学是一种科学,但它所包含的...
[“你爸妈农村人,过年不值得我们破费”女人看不起公婆,迎来报应]
原标题:“你爸妈农村人,过年不值得我们破费”女人看不起公婆,迎来报应为你讲最接地气的情感故事01 就婚姻本身来说,门当户对真的重要吗...
总裁俩兄弟都爱上了有孩子的小保姆,他泰永远走在狗血前列啊!!|总裁
原标题:总裁俩兄弟都爱上了有孩子的小保姆,他泰永远走在狗血前列啊!!《沙粒公主》安利的N个理由大家还记得暑期爆款泰剧《吹落的树叶》...