消食和胃 天热就得这么吃,开胃助消化,不仅消食,还能帮娃长大个
公众号《宝宝辅食达人》收录了我给宝宝做过的1000多道辅食,每日原创持续更新!
最近正赶天气炎热,太多的姐妹在私信问我,到底吃点啥才能给娃开开胃,增进下食欲呢?
要说开胃食材,我必须要投番茄一票。味道酸甜娃也爱吃,只要和主食融合的好,就不怕宝宝不喜欢。
至于怎么结合才能吃的好还有营养?君君今天教你来一版不一样的茄汁虾肉面,补钙还能防便秘,最晚饭最适合不过了。
结合了虾肉和蔬菜后的面条,软糯中透着一抹鲜亮,再配上酸甜的番茄土豆泥汁,开胃效果真是一级棒!
作为一碗搞定一餐的营养辅食,这个面条不仅好消化、好吸收,能量值也是非常大的。
虾仁是补钙一等一的好食材,加入南瓜后可以增加营养素,防止宝宝便秘,开胃的番茄裹着补充碳水的面条,这一碗下去,营养密度就非常高了!
家常食材还不难做,今天晚餐就它吧!
- 茄汁虾肉面 -
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:虾仁100克、南瓜50克、普通面粉50克、土豆30克、番茄酱30克 辅料:柠檬
操作时间:30分钟
难度分析:初级
- 1 -
虾仁去除腹部、背部虾线,用柠檬片腌制15分钟。
*如果没有柠檬片,也可以用姜片腌制,主要是为了祛除海鲜的腥味。
- 2 -
土豆、南瓜去皮切成小块,上锅蒸15分钟左右。
- 3 -
土豆块、南瓜块熟透后取出,先将土豆捣成泥状。
- 4 -
土豆泥中加入番茄酱,将食材搅拌均匀,放好备用。
*自制番茄酱教程在这里,点击蓝色字体就能查看步骤啦→自制番茄酱
- 5 -
料理机中加入腌制好的虾仁,再加入南瓜块。南瓜蒸熟后需要晾凉再放,不然会烫熟虾仁。
- 6 -
启动料理机,将食材搅打细腻。
*料理机可以替换成任何同类厨具,只要能搅打细腻就可以了。
- 7 -
搅好的南瓜虾仁泥倒入碗中,再加入面粉。
- 8 -
用筷子将食材搅拌均匀。
- 9 -
搅好的面糊装入裱花袋中,裱花袋剪一个小口。
*没有裱花袋的姐妹可以用保鲜袋代替,同样在底部剪一个小口就好了。
- 10 -
锅中烧水,水沸腾后转中小火,将面糊用筷子分成适当的长度,挤入锅中。
*长度可以根据宝宝的咀嚼能力来,小月龄的宝宝可以将面条长度缩短,方便咀嚼。
- 11 -
煮至浮起,熟透后捞出。
- 12 -
热锅刷少量油,倒入之前拌好的番茄土豆泥,翻炒均匀。
- 13 -
再加入煮熟的面条,继续翻炒均匀。
- 14 -
熟透后取出,盛盘。
我儿子呲溜呲溜就吃了一大碗,如果你家娃最近也需要这样的开胃面条,一定要试试!天热就得这么吃,一口就开胃,两口助消化,不仅消食,还能帮娃长大个!
我给宝宝做过的辅食,都拍成了视频收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,微信公众号搜索“宝宝辅食达人”关注就可以查看到啦!
育儿和宝宝辅食添加、喂养问题都可以加我私人微信:shipu993返回搜狐,查看更多
责任编辑:
您可能感兴趣
【凭什么纽约客都爱来这吃川菜?Yelp五星好评无数,小岳岳来纽约指定它
原标题:凭什么纽约客都爱来这吃川菜?Yelp五星好评无数,小岳岳来纽约指定它家!这是好吃不第1454篇分享,感谢一路有你!纽约这几天一下子...
家长对孩子的性格_孩子表现出这2种性格,只说明家长教育很失败,别暗自
原标题:孩子表现出这2种性格,只说明家长教育很失败,别暗自窃喜了懒妈常常在想一件事:为什么中国的家长都喜欢培养听话的孩子呢?是为了...
[孩子出现三种异常行为,可能是心理出问题的前兆,父母赶紧拉一把]典型
原标题:孩子出现三种异常行为,可能是心理出问题的前兆,父母赶紧拉一把文|幸孕姐(拥有本文版权,欢迎分享转发)自从家里多了孩子后,父...
怎么在医路上走得更稳、更远?这五本书告诉你,老师不会讲的技能!:
原标题:怎么在医路上走得更稳、更远?这五本书告诉你,老师不会讲的技能!医生的精进之路,医学界与你同行。医学是一种科学,但它所包含的...
[“你爸妈农村人,过年不值得我们破费”女人看不起公婆,迎来报应]
原标题:“你爸妈农村人,过年不值得我们破费”女人看不起公婆,迎来报应为你讲最接地气的情感故事01 就婚姻本身来说,门当户对真的重要吗...
总裁俩兄弟都爱上了有孩子的小保姆,他泰永远走在狗血前列啊!!|总裁
原标题:总裁俩兄弟都爱上了有孩子的小保姆,他泰永远走在狗血前列啊!!《沙粒公主》安利的N个理由大家还记得暑期爆款泰剧《吹落的树叶》...