速冻饺子可以做煎饺吗_速冻饺子一步变煎饺，超级简单！

原标题：速冻饺子一步变煎饺，超级简单！

每日小情书：我不能给你全世界，但是我的世界可以全部给你。

速冻饺子经常见

但不只是味道

还有制作的方式和创意

它会让日常的菜肴变的有趣

也让劳累一天的家人眼前一亮

戳视频，变身图小步巧做 “花式煎饺 ”！

电 饭 锅 煎 饺 （文 字 版）

食

材

在电饭锅里均匀的刷上一层食用油

放入速冻饺子，往电饭锅里加清水

水量大致到饺子的1/3即可

按下煮饭键，等电饭锅跳闸

饺子就煎好了

是不是很神奇？超市的速冻饺子居然还能这样吃！

当然，如果你觉得自己在家现做的水饺口感比速冻水饺更好的话，不妨尝试一下图小步推荐给大家的几种煎饺做法哦~

花 瓣 煎 饺（羊肉胡萝卜馅）

食

材

肉馅300克，饺子皮，盐2克

胡萝卜1根，葱姜蒜末适量，生抽2勺

蛋清1个，老抽1勺，蚝油1勺，香油适量

做

法

肉馅中加入生抽，老抽

蚝油，蛋清，盐，香油拌匀

胡萝卜擦丝，拌入肉馅中

取5个饺子皮，依次排好

在中间放摆入肉馅，注意不要放太多

以免不好卷和熟后变形

可以向上折也可以向下折

从一头卷起

在收尾处抹些水粘合

锅中放少许食用油

油稍热后放入玫瑰馅饼

盖上锅盖，小火煎至水干

再倒入半碗水，小火煎至水干

底部金黄，就熟了。

上 品 牛 肉 煎 饺

食

材

小麦面粉，牛肉沫，四季豆，胡萝卜丝

山茶油，盐，鸡蛋，老抽，生抽，蚝油

糖，米酒，十三香，姜，葱油

做

法

牛肉泥中加鸡蛋1个、老抽10克

生抽20克、蚝油15克、盐2克

糖5克、米酒30克

十三香1克、姜5克调拌匀

四季豆（不要摘去两头）在开水锅里焯烫断

水里加1茶匙盐和几滴山茶油

捞出过冷水

再来摘去两头，切成末

将胡萝卜丝切碎的四季豆

和拌好料的牛肉泥统统拌在一起

倒入15克葱油和15克山茶油拌匀

牛肉馅料就调好了

面粉350克加220克的水和成团

静置15分钟，和面2分钟，再静置20分钟

最后和成这样光滑的面团

直接将冻饺子（无需解冻）摆入

煎至底部轻微上色后

倒入清水漫过饺子底面三分之一

盖上锅盖用中小火煎，大约10分钟

中间需打开盖锅晃晃

不粘锅，翻翻面就可以

图小步 贴士：

速冻饺要比新鲜的饺子煎的时间长一些，用中小火慢煎，火太大内部可能还是结冰的。

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