宝宝春饼｜春天的美食|
发布时间：2020-01-18 22:08:46 点击：次 
宝宝春饼
一饼包所有。
食材
中筋面粉400克、温水230克、蛋清1份、里脊肉适量、胡萝卜丝适量、豆芽适量、韭菜适量、淀粉少许、盐少许、油少许
标签
手指食物、不爱吃菜、不爱吃肉、不爱主食、各种饼类、18m+
难度
★★★★
1、把水一点一点倒入面粉里。
2、搅拌成如图所示的絮状。
3、面粉不烫手的时候把它揉成团，表面不光滑也没关系，盖上盖子醒发15分钟。
4、趁着醒发面团的时候处理炒菜食材，全部洗净切丝。
5、里脊肉切丝，用一半蛋清和少许淀粉抓出黏浆。
6、醒发好的面团再揉5分钟，表面非常光滑。
7、面团搓成条，切剂子，一个剂子大概在40克左右，盖上保鲜膜醒10分钟。
8、醒好的剂子逐一按扁。
9、擀成饺子皮大小的饼，再在表层抹油。
10、一个一个摞起来。
11、擀成大概直径20厘米的薄饼，热水上锅蒸12-15分钟，趁热揭开。
12、锅中放油，温热时放入肉丝翻炒。
13、肉丝泛白时加入胡萝卜丝翻炒30秒。
14、放入豆芽后继续翻炒1分钟。
15、倒入韭菜翻炒，加盐调味，翻炒均匀。
16、将菜放在饼皮上卷起来即可。
小贴士
1、中筋面粉就是超市买的普通面粉。
2、和面用的温水，用手试着稍微有点烫就可以。
3、蔬菜可根据自己喜好随意搭配。
春饼又薄又软，而且口感轻盈有韧性，妈妈们发挥想象力，春饼就能搭配出各种美味卷卷。
版权归原作者所有 如有侵权请联系 我们将及时处理 。返回搜狐，查看更多
责任编辑：
- 上一篇：年货团购即将结束啦！_
- 下一篇： 妻子怀孕期间，老公有“生理需求”怎么解决？赶快看看别害羞
您可能感兴趣
-
-
原标题：请不要让父母看到你的这副面孔01去年春节的时候，村里一位79岁的老奶奶跳河自杀了。老人姓张，膝下有一儿一女。之前张奶奶一直和老...
-
-
原标题：给脱发青年加点糖印象中的每个节日，妈妈都会准备各式各样的零食，放在客厅桌上的零食干果盘里，大大卷、旺旺仙贝、山楂片、洽洽瓜...
-
![[让男人不变初心的秘诀：懂得]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200119/98c726e5e8fe4dd9a6cc652573a71814.jpeg)
-
原标题：让男人不变初心的秘诀：懂得01爱上一个人，便希望那个人同样爱着自己，并希望这份爱一直能够延续下去，直到永远。可是，我们都无法...
-
让人心寒！逝世三个月家人争夺财产，雪莉的原生家庭到底多不堪？
原标题：让人心寒！逝世三个月家人争夺财产，雪莉的原生家庭到底多不堪？过去的一年，对很多人来说并不是美好的一年，甚至可以说是痛苦的一...
-
笑喷！女娃半夜11点醒来，边哭边准备上学：我是不是一晚上没睡
原标题：笑喷！女娃半夜11点醒来，边哭边准备上学：我是不是一晚上没睡文章 作者原创，版权归本作者所有，欢迎个人转发分享导语“该起床...
-
-
原标题：新型冠状病毒感染的肺炎，你想知道的都在这里！今天（1月19日）凌晨武汉市卫健委发布关于新型冠状病毒的情况通报公告显示新认定新...
-
-
原标题：别再问我杭州有什么特产了！春节带这些回家准没错！已经过了小年年味儿越来越浓在杭州的你有没有想好要带什么伴手礼回家过年呢？本...
-
-
原标题：中山大学党委陈春声书记一行到我院开展新春慰问1月17日下午，值新春佳节来临之际，中山大学党委陈春声书记一行到我院进行新春慰问...
-
-
原标题：看着都揪心！两岁宝宝吃了蛋挞后突然昏厥，危急时刻 1月17日晚上，湖南人杨先生一家四口启程回家过年，没想到途中竟遇到了如...
-
【10种凉茶配方公开，自己在家也能做！超适合大鱼大肉后喝~】
原标题：10种凉茶配方公开，自己在家也能做！超适合大鱼大肉后喝~一说到凉茶我们广东人绝对不陌生现在正宗的凉茶店不多了要喝凉茶，自己在...
