明日大寒，带孩子了解一下传统文化吧！:

原标题：明日大寒，带孩子了解一下传统文化吧！

“大寒”

2018年1月20日（丁酉年腊月初四）

01

大寒的由来

大寒，是全年二十四节气中的最后一个节气。每年公历1月20日前后，太阳到达黄经300°时，即为大寒。《月令七十二候集解》:"十二月中，解见前(小寒)。"《授时通考·天时》引《三礼义宗》:"大寒为中者，上形于小寒，故谓之大……寒气之逆极，故谓大寒。"

俗话说：“花木管时令，鸟鸣报农时”。花草树木、鸟兽飞禽均按照季节活动，因此它们规律性的行动，被看作区分时令节气的重要标志。

中国古代将大寒分为三候：

一候鸡乳：大寒节气便可以孵小鸡了；

二候征鸟厉疾：鹰隼之类的征鸟，却正处于捕食能力极强的状态中，盘旋于空中到处寻找食物，以补充身体的能量抵御严寒；

三候水泽腹坚：在一年的最后五天内（农历），水域中的冰一直冻到水中央，且最结实、最厚。

02

大寒诗词

岁寒知松柏

宋·黄庭坚

松柏天生独，青青贯四时。

心藏後凋节，岁有大寒知。

惨淡冰霜晚，轮囷涧壑姿。

或容蝼蚁穴，未见斧斤迟。

摇落千秋静，婆娑万籁悲。

郑公扶贞观，已不见封彝。

03

大寒习俗

1、尾牙祭

按我国的风俗，每到大寒时节，人们便开始忙着除旧布新，腌制年肴，准备年货。

尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，每逢初二和十六都要做“牙”。一般情况下，尾牙祭祀多在十二月十六日的下午四五点开始祭拜。尾牙祭拜土地公时，供桌会设在土地公神位前。在门口或后门处也会设供桌，以祭拜地基主。祭祀的供品有牲礼、四果、春卷。作尾牙算是感谢土地公对信众的庇佑，所以会比平常的作牙更加隆重。

2、踩岁

旧时大寒时节的街上，常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”。人们将芝麻秸撒在行走之处的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”“岁”谐音寓意“岁岁平安”，求得好口彩。

这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

3、不生火

大寒之日，大开窗户，室内停止生火，多穿衣服，用自身的体能抵抗严寒，以增强体质。

据说，这样还能把蜷卧在屋内的虫子冻死，来年春天居室便会格外洁净。

04

大寒时节吃三冬

冬瓜、冬枣、冬甘蔗

大寒过后，天气更加寒冷，人体的血管遇冷收缩后容易导致血压升高，此时人们的饮食也偏于高热量、高脂肪，容易导致血糖和血脂偏高。这时，千万别忘了冬日的看家“三冬”。

一

冬瓜可帮助降低血糖

冬瓜的膳食纤维很多，可帮助降低血糖，还能降低体内胆固醇，降血脂。冬瓜钾盐含量高，钠盐含量低，对高血压患者而言也是不错的食疗佳品。

二

冬枣可提高人体免疫力

冬枣营养非常丰富，含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，维生素C含量尤其丰富，可提高人体免疫力，预防感冒。

三

冬甘蔗能补血润燥

冬甘蔗能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。冬甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素。

四

关于大寒的谚语

大寒大寒，无风也寒

大寒不寒，人马不安

小寒大寒，杀猪过年

过了大寒，又是一年

二十四节气之大寒作为压轴出现，吸千年寒冰之灵气，携万古冰川之气势。大寒时节，是一年中最冷的日子了，虽偶有大晴天暖阳温尔，但凛凛寒风依然占据主场优势，让人们忘不了它。

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