重庆美食vs成都美食_成都和重庆
发布时间：2019-06-26 08:13:35 点击：次 
对于外地的朋友来说、冬天是吃火锅的好季节
但对于成都人、重庆人
一年四季都是好季节！！！
大家都说成都、重庆在 “美食的江湖” 里
是一对相爱相杀的好基友
在吃火锅这件事情上，两边也是经常撕逼
两边的人民都觉得自己的火锅更好吃因此争执不休
那么
成都饮食和重庆饮食有啥区别？
作为一名资深的吃货
你们真的分得出来成都和重庆的饮食差异吗？
同样是吃粉儿，但重庆人爱吃加哨子的酸辣粉，而成都人爱吃清淡油爆的肥肠粉！
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同样是吃凉拌的，但重庆人爱吃凉面，而成都人爱吃凉粉！
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同样是吃抄手，但重庆人爱吃老麻抄手，而成都人爱吃红油抄手！
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同样是吃面，但重庆人爱吃小面，而成都人爱吃担担面！
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同样是吃麻辣，但重庆人爱吃麻辣烫，而成都人的麻辣烫已经被冒菜所取代！
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同样是吃火锅，但重庆人爱吃偏麻辣的火锅，而成都人爱吃偏香辣的火锅；还有，重庆的火锅锅底是九宫格，而成都的火锅锅底是鸳鸯锅！
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同样是吃串串，但重庆人喜欢吃烫串串，而成都人喜欢吃冷锅串串！
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同样是吃鱼，但重庆人爱吃万州烤鱼，而成都人爱吃冷锅鱼！
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同样是吃兔兔，但重庆人爱吃尖椒兔，而成都人爱吃冷吃兔！
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同样是吃豆花，但重庆人爱吃豆花饭，而成都人爱吃豆花火锅！
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同样是吃鱼香肉丝，但重庆人爱吃只加葱白的鱼香肉丝，而成都人爱吃加各种蔬菜的鱼香肉丝！
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同样是吃回锅肉，但重庆人爱吃的回锅肉只要肉是回锅的就好，而成都人爱吃的回锅肉必须得加豆豉跟豆瓣酱！
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同样是吃拌肉，但重庆人爱吃蒜泥白肉，而成都人爱吃夫妻肺片！
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同样是吃鸡，但重庆人爱吃烧鸡公，而成都人爱吃芋儿鸡！
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同样是吃冰粉，但重庆人爱吃只加红糖的冰粉，而成都人爱吃加了糖葡萄干、芝麻、山楂…各种香东西的冰粉！
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