【炎症性肠病患者节假日该如何饮食呢?】
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"17"谐音"要吃"
爱在延长炎症性肠病基金会(CCCF)将每月的17日定义为IBD健康教育日,主题是要吃,因为“17”的谐音是“要吃”。患者最关心的是怎么吃对疾病有利。接下来每个月的17日,本微信公众平台将从《饮食管理》一书中节选部分内容推送。
春节,即农历新年,是一年之岁首,是中国人民最隆重、最热闹的一个节日-春节,走亲访友不免吃吃喝喝,如何科学地度过春节,且看接下来带给大家的:炎症性肠病患者节假日该如何饮食呢?
炎症性肠病患者节假日该如何饮食呢?
节假日是朋友聚餐、家庭聚会的良好时机,我们往往喜欢大鱼大肉,导致油脂过剩,蛋白过高,容易对肠胃造成负担。为了您能更好地享受节假日的快乐,我们希望您考虑自己的疾病类型、病情等, 结合自己可能存在的饮食限制,适当地享受美食。尽可能坚持正常饮食习惯,少量多餐,同时关注新摄入食物与症状的关系。
⑴ 饮料选择:可选择果汁、酸奶、功能性饮料(适量)等,避免酒类、碳酸饮料等。
⑵ 适宜蛋白摄入:避免大量进食甲鱼、海参、虾蟹等高蛋白食物而引起肠道反应,做到少量多餐。
⑶ 零食有度:零食是节假日的重要食物之一,建议适量食用。
- 坚果、油炸食品等高脂肪零食多吃不仅会影响消化,且存放不当易变质酸败,误食可能引起腹泻。
- 宜选可剥皮的水果,防止由于卫生问题引起的腹部不适,可选苹果、枇杷、猕猴桃等低甜度水果。
- 蜜饯、水果干等膳食纤维含量高,添加剂较多,不易多吃。
⑷ 健康作息:不要在节假日气氛影响下忘记按时吃药,也不要在节假日期间经常熬夜。
⑸ 肠内营养补充:疾病活动期,无法消化节假日高热量、高脂肪大餐,不能吸收营养者,需着重补充肠内营养制剂,避免身体消瘦。如果需要走亲访友,期间要合理安排补充营养制剂。
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