收麦子 谁还记得20多年前，山东人这么么收麦子的举个手

原标题：谁还记得20多年前，山东人这么么收麦子的举个手

你还记得全家用镰刀割麦子吗？记得的人，也该30多了。干过的，也都40多了。

以前的以前人们用牲口干活。牛，马，驴，骡子。

拉车，耕地或用人，或用牲畜。

家家户户都有自己的场院。收麦前，场院放了大半年，常常会长出草来。这时，会抽出时间，用锄头镰刀割掉草。然后，再用石诨轧一遍。压平。有时，甚至割完草，用水浇一遍，晾干了，再压平。

压场

这不，就有用驴拉石诨压场。

后来，用上拖拉机。

买拖拉机早的，当时好吃香。家家户户去等着叫人家给干活。给钱，但你得等。不止你家，还得给他人干。有时，请人压场，都会常常等到中午十二点一点。当时，都顾不得吃饭。家人就会做好饭，买点饭，拿到场圆里，另一个人陪着别人压场，你得跟排号似的，等着，等到他们家完事了，就赶紧做拖拉机到你家压。排号啊。当时都。

扬场

当时扬场，要用簸箕找个有风的晴朗天气，越天热有风的天越顶着日头干活。

扬场需要个好把式。农村人，干啥活干得好的都叫好把式。

当时，我们家还曾经请过村里老先生帮我们扬场呢。干活好有节奏，60来岁，扬起场来，随风起舞。然后，有人会用大竹扫把沿着麦子表面扫出麦皮。另一个人拿木掀把扬好的麦子归拢到一起。当时干活，真的需要全家人齐心协力。

下面这位是用木掀。风小，家里麦子少可以，麦子多就得用簸箕来扬。

再后来，有了扬场机。压完场，把麦子归拢到场院一角，把麦粒堆在一块，等到哪天好天有风，就把脱粒机用拖拉机拉到场院里，不用人工扬场，用扬场机，效率高，方便省事多了。

再以后，有了脱粒机，拖拉机压场也用不到了。天好，把麦子拉场院里，用铁叉或者木头叉，摊开麦子，晾晒好了，就堆在一起，等哪天天好，把脱粒机用拖拉机拉场院里，叫上几个人，合伙一上午就把几亩地的麦子齐心协力脱完了。

铁叉还有其他工具。

不管哪种方式，麦子总要晾晒。晴天晒麦子。好热。场院边有个树，躲树下看着。好爽。过段时间，就拿工具翻一遍。中午还不能回家，家人就拿来饭菜在场院里吃，你不看着，被人偷了，就坏大事了。当时西瓜下的晚，天热了喝水，吃冰棍，好爽。

碰上阴雨天，就得赶紧全家齐上阵，把麦子堆一块。然后用塑料布盖起来。塑料布上压上砖头。

场院当时都建的高，四周有排水沟。不会担心麦子被雨水淹没。当然了，麦子最好不要被雨水淋湿。淋湿了的，麦子不值钱了。交公粮也没人要。

当时交公粮用的都是自己家最好的麦子。最好的地块，最好的麦种，最好的天气，装袋的时候，挑选出来的几袋麦子。交公粮都是抢着去交，排队。你家几口农业人口，交多少公粮。

晾晒好的麦子，就需要装袋子，运回家了。

小时候小，大人装袋，我们拿袋子，撑袋子。劲小，大人都不用我们系袋子口，劲小系不紧。

装完袋子，就要装车了。大人一人扛一袋，岁数小就只能帮着大人俩人抬一袋。

装完车，常常就会月亮都出来了。顶着月亮，月明星稀时，坐在麦袋子，回家。当时，家里有匹大马，我爷爷赶车。我在车上面压车。看着路上拐弯或者路不平，以防麦袋子掉下来。当时，我是押镖的。押车的。。。。好怀念。

你是不是也曾经被大人带到场院里，而你很小。总爱爬到麦跺或者麦子袋子上？独自一人玩？

麦子装完袋，要收起来，过几天，天好，弄开，晾晒。

当时，收割小麦，好费事。

你记得用镰刀割麦子吗？麦假里有没有帮老师去收割麦子？

当时，想想好辛苦。

幸好，后来有拖拉机割麦子。拖拉机拉麦子去场院。拖拉机压场。 机器扬场。

直到现在，联合收割机收割麦子，直接车把麦粒拉回家晾晒。麦秆还田。家里也没牲畜了，也用不到马牛骡子驴干活了。

以前麦秆都是跺成麦跺。我小，只管拿叉把麦秆推到边上，大人们会跺起来。跺不好，会下雨进水，那就坏了。也不能让它倒了。 等到墩起来，上面尖上中间会压个塑料布，塑料布上，弄上土压着。以免下雨，在中间灌进水去。

下半年，麦跺基本就成了我们的玩耍场景。躲迷藏，爬上爬下。冬天，麦跺边经常会有刺猬出线。拿个棍，一捅，刺猬就缩成一团。就跟一个球似的。

我们经常会到场院里玩。村屋后，好多场院。女孩子经常会跳皮筋，踢毽子，男孩子踢球玩，扔沙包。场院里，捉迷藏。好怀念。

麦跺。有点不跟我们的一样。他上面中间应该盖个塑料布，压上土。麦跺基本没人当柴火烧，基本都卖给造纸厂了。

现在，造纸的少了，联合收割机就把杆都弄地里，人们一看麦秆还田主意不错，但一时半会儿也变不成肥料，就老多人会烧了它。那几年，经常会有乌烟瘴气的好几天。

再后来，环保查得紧。不让烧了。。。。。

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