酸菜和肥牛不一定要涮火锅吃，教你做干炒酸菜肥牛，美味还下饭！:
发布时间：2020-01-14 12:27:59 点击：次 
冬天很多人喜欢吃火锅，而选择涮菜时很多人也喜欢点酸菜和肥牛等，尤其是男士，单纯的吃点火锅没法吃饱啊，来点酸菜再加碗米饭那铁定饱饱的。
可火锅终究是太油腻，还是少吃，我们提倡少油的饮食习惯，火锅吃过了，很多人都觉得肠胃不舒服。而且很多火锅店里的油都是来路不明，即使正规渠道进的油绝大部分也都是转基因的，真不建议在外面吃这些东西。
冬天的酸菜是一种可以触发灵魂的神奇存在，更多的我们还是直接把酸菜拿来炒菜吃。
今天这道菜，较以往有所不同，用了一个小窍门，把酸菜从汤汤水水中解放了出来，让酸味彻底释放，呵呵呵，够味，好吃噢！
原料：酸菜1袋、肥牛少许，酱油，盐（简单吧）
做法：
1、酸菜洗净，挤干水分，抖散开。
2、干锅烧热（不放油），放入抖散开的酸菜，小火煸炒，炒至体积变小，酸菜变干盛出（很有点累噢）
3、锅中放油，放入肥牛翻炒至变色，加酱油和少许盐，最后放入酸菜，大火翻炒1分钟出锅。
怎么样，学会了吗？喜欢吃辣椒的可放点辣椒或辣椒油，那样更下饭。感兴趣的可在家自己动手试试。返回搜狐，查看更多
责任编辑：
- 上一篇：团年饭出去吃还是在家吃？婆婆、媳妇吵起来了
- 下一篇：刘立斌种出“中国十大好吃米饭”
您可能感兴趣
-
![[这样坐20分钟竟能打通全身经络，调节一切慢性病！]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200120/f3118a40fb9e46f8a461acc83d3721e8.jpeg)
-
原标题：这样坐20分钟竟能打通全身经络，调节一切慢性病！《黄帝内经》里面有这么一句话：“百病源于经络堵”！民间也有两句：“经络不通，...
-
-
原标题：【展望2020主题访谈】强基层要“迎着光，往深处走”过去一年，强基层的话题频繁引起行业内外的关注。“2019年基层工作看到了一束光...
-
_不能让健康妊娠成为概率问题，避开这三种影响拒绝胎儿变畸形！
原标题：不能让健康妊娠成为概率问题，避开这三种影响拒绝胎儿变畸形！如今的城市人生活负担重，再加上因工业发展而导致的环境污染，造成了...
-
-
原标题：蔡少芬剖腹产子画面曝光，张晋亲自剪脐带，抱儿子爱不释手张晋在交际网站上发了娘娘蔡少芬生产全过程的视频，看起来张晋和蔡少芬两...
-
_儿子5岁生日，小姑给一万红包，婆婆随口要求，一万块钱摔她脸上
原标题：儿子5岁生日，小姑给一万红包，婆婆随口要求，一万块钱摔她脸上儿子5岁生日，小姑给一万红包，婆婆随口要求，一万块钱摔她脸上我和...
-
-
原标题：最好的家庭教育，在跟孩子的对话中！避开4个沟通误区有教育专家说：世界上最好的家庭教育，在父母与孩子的对话中。大量亲子冲突问...
-
![[值班遇到「反复胸闷 1 年」，心电图到底怎么看？]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200119/ee900f4282cb4769ba89de246af4e286.jpeg)
-
原标题：值班遇到「反复胸闷1年」，心电图到底怎么看？心电图为什么让临床的你头痛不已？教材内容零散、书本实践分离、缺少临床经验；这可...
-
【男人谈婚外恋爱，为什么不离婚娶别人，每一个原因都透露着自私】
原标题：男人谈婚外恋爱，为什么不离婚娶别人，每一个原因都透露着自私文|新面纱原创文章，抄袭必究不久前，有个读者加了我的私人微信，她...
-
![[90后坦言：就算开放三胎、四胎，我也一个都不生，原因很现实]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200119/e2dbb839d10e439e8f95f6af48201256.jpeg)
[90后坦言：就算开放三胎、四胎，我也一个都不生，原因很现实]
原标题：90后坦言：就算开放三胎、四胎，我也一个都不生，原因很现实文章原创，版权归本作者所有，欢迎个人转发分享！只允许生一个孩子的年...
-
_6岁男孩误食干燥剂，妈妈一系列操作救了孩子，医生都称赞做得好
原标题：6岁男孩误食干燥剂，妈妈一系列操作救了孩子，医生都称赞做得好现在有许多孩子十分贪玩，看到一些东西就往自己嘴里边放，他们还不...
