它是天然“富贵病”的天敌,软化血管,三高降了,刮油又减肥_
它是天然“富贵病”杀手,软化血管,三高降了,刮油又减肥
海鲜(动物类)对于我们南方人来说,并不常吃,但植物类海产品就不同了,因为便宜时常的吃,有一种特便宜的海鲜,你们知道是什么吗?它不但降三高,还是刮油减肉高手,热量和卡路里都比较少,它就是:海带。
洋葱是一种很普通的廉价的蔬菜,含有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A,这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成的作用。槲皮素,对于动脉粥样硬化,能提供重要的保护作用。洋葱含有黄尿丁酸,可使细胞更好利用糖分,从而降低血糖。
海带有鲜品和干品,干海带要事先充分泡发,然后才能烹饪。加入适量的白醋,不仅能去除海带丝特有的腥味,也能促使海带更容易煮软,颜色也好看,喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间。
海带吃法也有多种,可以单独烹调,也可以搭配其它食材一起吃,炖排骨、凉拌、炒等等,美味又下饭,下面小编分享一种海带的吃法,清爽开胃,解油腻,简单易做,一学就会,下面一起来看看具体做法吧。
【海带拌洋葱】
1、海带丝提前泡发,然后清洗干净放入滚水中加点白醋煮3分钟左右,煮熟捞出装盘备用。
2、半个洋葱切细丝,1个小米辣切碎、切点香菜。
3、把切好的食材放在海带上,淋上1勺香油、2勺无添加酱油、少许盐、少许味精、熟花生颗粒、柠檬汁,拌一拌就可以吃了。
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