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【红薯新花样小吃早餐吃法,比蒸红薯更美味】

发布时间:2020-01-09 02:11:04  点击: 手机站

原标题:红薯新花样小吃早餐吃法,比蒸红薯更美味

红薯新花样小吃早餐吃法,比蒸红薯更美味!这款早餐小吃,不用煮不用炸,美味又营养,多吃也不会胖!值得试试!

有没有一种既健康又营养,大人小孩都喜欢,并且吃多少都不担心发胖的美食呢?

有,这就是用红薯做出的美食了。

红薯是农村最常见的一种食物,在我小的时候,红薯多用来喂猪,但是,到了现在,人也越来越喜欢吃红薯了。

这是为什么呢?

因为红薯中含有多种人体需要的营养物质,每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克、胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。

红薯的维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍,特别是红薯含有丰富的赖氨酸;

红薯含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

正是因为红薯具有如此多的营养价值,所以得到了现代人的青睐。

红薯的吃法很多,可以蒸,可以煮,可以炒,还可以烤可以油炸。

今天,我就就用红薯来做一道好吃的,不炒不煮不油炸,孩子吃了长个,并且吃多少也不会胖

第一步:把红薯洗净,去皮后,切成块,放到蒸锅里蒸熟。

把蒸熟的红薯用擀面杖压成泥

第二步:红薯压成泥后,少量多次加入面粉

边倒边搅拌,搅拌成面絮状

搅拌成面絮状后,上手揉面,揉搓成表面稍微光滑的面团。

第三步:然后把面团放到案板上继续揉搓,整理揉搓成长条状,切成大小均匀的面剂,

取一个面剂,放到案板上再次揉圆。

取一个大点的盆,加入食物油,然后把做好的生坯均匀的裹上食用油。

然后盖上保鲜膜,醒面一个小时。

一个小时后,取出生坯,用手压成饼状。

然后把七八个饼重叠到一起

用手均匀的按扁,两面都按一下,这样厚薄大小均匀一点,

然后用擀面杖轻轻的擀开擀薄,

第四步:把擀好的生坯放入上气的蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸15分钟。

15分钟后,把蒸好的红薯饼拿出,趁热揭开,这种方法做出来的红薯饼薄如蝉翼,

柔软劲道,放凉了也不硬,卷菜,卷肉,都特别好吃,加上红薯,吃起来更营养,

孩子吃了长个,大人吃了不怕长胖。

第五步:红薯饼刷上一层甜面酱(或者自己喜欢的辣椒酱,蒜蓉酱都可以)

然后加上萝卜丝(或者土豆丝,猪肉,牛肉,鸡肉都可以),把它卷起来。

用 红薯做出来的春饼,美味又营养,大人小孩都喜欢,吃多少都不会胖。

喜欢这道用红薯做的营养又健康,大人小孩都喜欢,吃多少都不会胖的美食吗? 如喜欢,记得分享给更多人!(内容源自网络,版权属原作者,若有侵权请联系删除)返回搜狐,查看更多

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