[吃在大连-网红创意海鲜烧烤,每道菜都令你品出精韵所在~]
冷冷冷,冷空气总是突袭我方
这种天气就要切换【温暖模式】
call上好友找个舒适的落脚地
海鲜+烧烤+啤酒+聊天
才是正确的冬日打开方式
哪鲜呀海鲜融合餐厅
环境超级好!是网红装修风格,
娃娃机、婚纱、还专门给小朋友玩耍的区域。
【海鲜酸菜锅】
采用农家自腌酸菜,和农家自养猪肉,可以放心实用[调皮]。
除此之外,锅内最最不能缺少的便是大连时令海鲜:
虾爬子、螃蟹、鲜虾、海蛎子、蚆蛸,简直就是海鲜的饕餮盛宴。
锅底真的特别鲜美,据说是用骨头汤熬制的。
这也算是隐藏菜单了吧,菜牌上可以没有的奥。
【柠檬手撕鲈鱼】
这个新鲜鲈鱼差不多有2斤,
应该是经过腌制之后又炸制。
皮脆肉嫩,肉块又厚又大,真的真的清香诶。
因为鲈鱼事先腌制过,所以配米饭吃味道最棒啦。
【黄桃锅包肉】
来到咱大东北怎么能没有锅包肉的缺席?听说他家的锅包肉选的是纯瘦的猪外脊,果然口感更加有嚼劲,外酥里嫩,香而不腻,再配上自制的黄桃,酸甜可口,我个人最喜欢甜口的美食,所以真的很心水。
【烤鹅翅】
原谅我村了, 吃鹅翅的次数确实比较少。
但自从吃过他家的,这个味道就就忘不掉了。
他家鹅翅选的雁鹅,所以个头非常大,
是用了n多种酱料和白砂糖熏制的,
怪不得唇齿留香、香而不柴。
【蚆蛸水饺】
OMG!也太好吃了吧!强烈推荐‼️一口咬下去,还流汤汁。
因为选择的是新鲜的八爪鱼,所以真的鲜到了家,
每一口都能吃到脆而不硬的八爪鱼,用料可以说非常实在了。
【酒香黑玛瑙】
这道菜妥妥的是颜值担当了,外面罩着一个糖制网罩,
简直美得不要不要的了。揭开糖罩,
玲珑小巧的龙王小皮蛋错落有致的摆在碗中。
酒香醇厚,还有丝丝药香,营养丰富。
【酸辣螺丝瓜】
此菜品真的是造型最为新奇的一个,
用的都是无公害的黄瓜,
制作成螺丝的形状,
开胃爽口,特别能激发食欲,而且去油解腻。
【芝士玉米粒】
一顿饭没有甜食的出席总感觉少了点什么。
他家的芝士玉米粒,采用上等的芝士和甜玉米粒,
上面还撒了一层小糖果。
一定要趁热吃,
这样不仅芝士可以拉丝而且香甜可口,奶香浓郁十足。
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