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无骨鲫鱼?粉丝蒸假狗?这家店的老板小时候一定有个当发明家的梦想!

发布时间:2020-01-19 00:09:30  点击: 手机站

原标题:无骨鲫鱼?粉丝蒸假狗?这家店的老板小时候一定有个当发明家的梦想!

  • 这是品城记2020年第 18次推送

都说 “食在广州、厨出凤城”

顺德人会做菜、喜欢做菜,

这个是全天下人都知道的。

以至于你随便去到顺德的一家私房菜馆,

都有很大概率能吃到一些别处难得一见的菜式,

又或者偶遇一位讲起厨艺头头是道的“隐世高人”。

今天,姚大秋就再一次杀到顺德,

要去体验那边的一家小餐馆。

说是小餐馆,但老板似乎很有点料,

他自称发明了很多创新菜式,

比如 无骨鲫鱼,

(大家都知道,鲫鱼是最多骨头的)

又比如 粉丝蒸假狗?

那么,这里的出品到底怎么样呢?

会不会只有噱头没有实际呢?

店名:凤翔龙厨雷公饭堂

地址: 顺德凤翔路45号凤翔商业广场68号铺 (近大良教练场)

营业时间: 周一到周日11:00-14:00 17:30-21:00

人均消费:80元

网友点评:口味4.06 环境3.92 服务4.00

1、浜口史郎 - ぼくらのトレーシー

2、Raphaël Beau - Larrons En Foire

3、Toby Fox - sans

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今天又是吃鱼!

说到吃鱼,那就不得不再提一下

我们商城上的「汕尾手打马鲛鱼丸」!

专挑上好马鲛鱼白肉制作

手工剁碎,挤压出丸

用来打边炉,不是一般的爽

即使是拿来清蒸也很好吃哦返回搜狐,查看更多

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