方城大裕城_红了16年，日日爆满！方城大裕城这家店一锅吃尽海陆空！4折嗨吃，错过再等一年！

原标题：红了16年，日日爆满！方城大裕城这家店一锅吃尽海陆空！4折嗨吃，错过再等一年！

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黄记煌

一家在方城火了3年的店！

它是方城焖锅界的大佬

在方城人心中的地位举足轻重

一到饭点，这里早早就没了位置

◆地址：方城大裕城4楼 ◆电话：67213888

◆4折福利往下拉↓↓↓

“黄记煌三汁焖锅”起源于清代御膳名肴香辣汁鱼，黄记煌将其精华进行改良，用独特的烹调方法，将海陆空美食焖于一锅，才制作出这百年传承的美味。

“焖”

MEN

出一锅的美味……

◆酱香 ◆微辣　◆中辣　◆超辣 ◆微微辣

原汁原味，是美食的最高境界

而黄记煌三汁焖锅便是如此

一锅吃尽海陆空

哪怕再挑剔的食客

在这里也可以感觉到

舌蕾绽放的声音

黄记煌焖锅大揭秘

黄记煌三汁焖锅底料由数十种新鲜蔬菜组成，上层覆盖肉类，再添加酱汁，营养全在锅里，十分钟左右即可焖制而成，保证了您的就餐时间。

焖锅里的底蔬非常丰富，无论是番茄的酸甜、红薯的糯甜还是洋葱的甘辛，都能把其中的原汁原味牢牢锁住，吃完锅底后还有几十种配菜任你选择。

在黄记煌，“焖”就是它的活招牌

纯新鲜蔬菜锅底

制作全过程无需加一滴水

全靠新鲜的蔬菜焖出来的汤汁充当锅底

将食物的原汁原味发挥的淋漓尽致

色香味俱全

撒上酱料以后，再焖一会儿，就可以吃到美味的黄记煌三汁焖锅啦。

整个焖制过程都是在食客面前完美呈现

卫生、新鲜、料足

所以食材的新鲜程度满分！

一点都没有偷工减料

一目了然！

看得放心，吃得自然舒心啦~

等待虽漫长

可是当锅盖掀开的那一刻

伴着蒸气，香味扑鼻而来

觉得世间的美好莫过于此

酱料是焖锅的点睛之笔

焖锅的味道好不好

酱料是关键

黄记煌经过严格的配比

精心制作几个小时的酱料

成就一锅的美味

而打酱也是个技术活

一碗膏状的秘制酱料和一把木勺

开始搅拌

时间太长会稀，太短会太稠

打好的酱汁均匀地淋在焖锅的最上层

盖上盖子，再一次焖煮

利用高温使秘酱渗透进食物的里面

加热的过程中属于食物脱水的过程

焖熟的食物属于十分缺水的状态

这个时候倒入酱汁

食物的吸收力是最强的

因而使之最入味

等待虽漫长，可是当美味入口的那一刻，伴着蒸气，香味扑鼻而来，觉得世间的美好莫过于此。

焖锅是需要服务员随同帮忙焖制的

先将十多种配菜铺成锅底

再铺上一层满满的腌制好的鸡肉

吃之前记得先搅拌一下

让酱汁渗透的更加均匀

鸡肉肉质非常鲜、入口爽滑

鸡肉的色泽非常美观

浑身沾满了汤汁

既不让人感觉油腻又非常的入味可口

还可以加点鸡翅进去

焖制的鸡翅则是从内到外的嫩

上一秒刚进嘴

下一秒便只剩骨头了

很多人去黄记煌都钟情于鸡肉或者牛蛙

但其实黄记煌的鱼味道也很好

爱吃鱼的人一定都忘不了这款鲶鱼鲜嫩

焖制鲶鱼

除了加入普通的酱料外

还要加入料酒和秘制调味料

让鱼肉的肉质更加鲜嫩

口味层次更加丰富

连小编最不爱吃的鱼皮都变得好好吃

焖制好的鲟龙鱼

随意的翻两下

散发出的鲜香味就更加的浓郁

闻着都忍不住咽口水

在秘制酱汁的功劳下

丝毫感觉不到鱼的腥气

相对于鲜味来说

更能尝到鱼肉的香

鱼肉切的薄厚适中

吸足了汤汁的鱼身

泛出诱人的色泽

看着就大饱眼福

吃起来更是让人不欲罢不能

三汁焖锅的精髓之一就是食材依次放入

首先下锅的是蔬菜

相当可口的赶脚

牛蛙给的很舍得啊！

滑溜溜的饱含酱汁的牛蛙肉

如蒜瓣般紧实幼嫩

吃上一口停不下来~

咬开入口先是鲜嫩的牛蛙肉~

入口即化爽口的口感让人流连忘返！

底部是店内统一的蔬菜底

大致有10余种！

在大口吃肉的同时还能补充蔬菜的营养！

在焖制过程中已经完全煮烂了

像小编我就极爱这种粉糯口感的红薯、胡萝卜！

黄记煌特色组合锅

单单吃一种锅不过瘾？黄记煌还有多种组合焖锅，近20种食材，随意组合搭配出自己喜爱的焖锅口味，最多可以选择6种口味哦。

多种人气口味随意搭配，小编选了最爱的鸡腿肉，鱿鱼卷、金针肥牛卷和海鲜肠......

焖制后的鸡腿肉超级入味，表皮味道浓稠，里面的肉细嫩厚实，食来酥松无比却又毫不塞牙。

捞起了一整锅的精华放入碗中，在淋上汤汁，超满足的！

每种肉类的鲜美融合了回味悠长的汤汁，绝对会跟你的味蕾产生共鸣！

锅里的海鲜肠被焖的完全爆开，非常Q弹入味，吃一口简直停不下来！

每一个焖锅背后都有一个火锅，焖锅吃完加上特制汤汁就变成了火锅，吃起来也别有一番滋味~

这时候放入金针菇等

时蔬或者肉肉都可以

这样的散发出来的香味简直完全没法抵抗...

一秒变身小火锅~

还有方城人最爱的烩面

几盘素菜搭配着吃，

去去油腻，

加上烩面顺便满足一下没有吃饱的胃~

在这样棒的环境吃饭，简直太苏服啦~

充满精致舒适的气氛

特别适合聚餐约会

精致又不失格调

吃焖锅也可以很优雅

几净明亮的的操作间一览无余，所有的食材准备，腌制烹饪都展现于食客眼前

那么带家人或朋友来这里吧~

放松心情 享受美食

劲爆福利

2019年6月20日-30日

▼

◣黄记煌2-3人组合焖锅套餐◢

套餐包含▼

（▲深海巴沙鱼32元，牛肉38元，鲜虾33元，鸡腿肉30元，培根卷金针菇33元，茶树菇28元，夹心鱼豆腐28元，鸡腿菇26元，以上八种锅底菜品，任选三种）

（▲小吃3元/份、千张7元/份、青菜8元/份、凉菜5元/份、烩面6元3份、酸梅汤12元/打图片仅供参考

原价：145元

抢购价：69.9元

仅限100份！

先到先得

砍价方式

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使用时间

截止至7月10日

使用规则

1、购买成功后到店出示抢购券，交前台核销即可兑换使用。

2、逾期未核销，券码作废；

4、特价商品不予退款，不开发票，请谨慎抢购；

5、核销码仅限兑换套餐使用，不可抵用现金；

6.抢购套餐不能与店家其它优惠活动共同使用

*本店最终解释权归黄记煌所有*

好运气都留给了有准备的人~

抢好超值套餐了吗？

抢好了就一起冲鸭！

方城黄记煌

【地址】方城大裕城4楼

【电话】67213888

人是铁，饭是钢

一顿不吃饿得慌

要是饿了怎么办

这个夏天，

END

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