[霸占澄海火锅必吃榜！⑧周年免费送！]

原标题：霸占澄海火锅必吃榜！⑧周年免费送！

全新装修升级的居石捞（汕头店），定址于龙湖区华江路23号江山花园3栋1-2层，相信在专注于本地鲜活火锅的居石捞会给大家更加惊艳的用餐体验。

新店以原木色系与北欧简约为店内基调，明亮简约的氛围让人已进入店内，就不由自主的放慢脚步，仔细品味每一处的细节。

新店的开启也一同带来了多款新菜品的面世，不论是新上新的创意料理还是经久不衰的招牌菜品，都一一等着大家去解锁~

光看着名字就透露着富贵的感觉了，简直就是鸡煲界的MVP了，满满一大锅，毫不手软的加入大颗新鲜鲍鱼和一只整鸡。

每天新鲜熬制的秘制黄金汤底浓郁不油腻腻，满满的胶原蛋白在里头，喝一口顶10张面膜了。

专注本地鲜活火锅的居石捞，海鲜可是到店必点的菜品，店里所有的海鲜都是当天新鲜派送，现点现杀，保持最佳的新鲜度、口感。

多种新鲜海鲜搭配，满足你多种欲望，为的就是用实力征服你的味蕾。

被切刀透光的鳗鱼肉，是涮火锅的优质食材，涮入10秒就能马上享用了，爽滑Q弹，口感一级棒！

肥瘦相间，肉的纹理特别像雪花，是牛肉所有部位里颜值担当。入口细嫩，食用时淡淡的油脂香气再嘴中蔓延开来

匙仁这个部位的牛肉肉质劲道弹性有嚼头，涮煮的时间不能长，8秒足以，入口鲜嫩无渣，肉香四溢。

店里有潮汕特色的卤水汤底，那又怎么少得了鹅肠的参与。鹅肠新鲜宽厚，只需涮煮9秒即可，入口卜卜脆，十分爽口，让人上瘾。

每桌必点的牛肉丸，100%实打实的牛肉，每粒都颗粒饱满，咬下去肉感爽弹，一不小心还会爆汁，超带劲。

芝士丸和蟹柳都是点单率爆高的明星菜品，芝士丸的爆浆效果特别给力，芝士香醇无比；紧实的蟹柳没有多余的淀粉参与，蟹鲜味十足。

日式吃法的三文鱼刺身就是酱油+芥末，换个口味吧，缤纷三文鱼丰富的配菜让人食欲大增，丰美得无法拒绝。

淋上店里独家调配的蓝莓酱，酸酸甜甜的酱汁再加上各种新鲜水果，蔬菜的清甜，三文鱼的鲜甜被完全的激发出来了，好看又好吃。

店里的加州卷是爆单单品之一，吃过一次你就会感叹厨师的心思奥妙。热带香芒+蟹柳，跨海陆的组合异常美味。

采用火枪喷射，将油脂逼出，表面还与一点点焦，整个炙烤过程像座暴动的小火上，食欲满分。

烤后的酱汁奶香浓郁，包裹住大半个寿司，与刺身完美融合在一起，入口有一种自带的爆浆口感！

想要更过瘾的可以来上一碗刺身盖饭，经过喷枪的火烤，酱汁散发着浓香与鲜甜的刺身碰撞~搅拌搅拌与米饭融合，香skr人了。

想吃烤串这里也能满足！一个拼盘5种不同口味的烤串，底部的石板经过加热后放上烤串更是起到了保温的作用，再不用担心吃着吃着串冷了。

既然有了创新口味的三文鱼，传统口味的三文鱼也必须安排上，选择了薄切的手法更方便三文鱼的食用。

绵软饱满的三文鱼，蘸上日式酱油，这样的鲜味简直勾魂摄魄~

现实版上演肝比饭多系列，大块了法国鹅肝经过炙烤后汁水都锁在了肉里，鹅肝独有的丰腴柔嫩让人着迷。

再来上一些芒果的独特香气，清新与浓郁，丰富的口感令人一试难忘。

为大家所熟知的澄海店8周年店庆正当时，同时也是第四分店汕头的试营业开启，双喜临门。

不管是哪一家分店，居石捞始终坚持“为好食材，坚如磐石”的理念，让每一位食客到店都能乘兴而来尽兴而归。

Business Information

居 石 捞

汕头店地址：汕头龙湖区华江路23号江山花园3栋1-2层

营业时间：10:00-14:00；17:00-22:00

试营业期间夜宵暂未开放，夜营开放时间请关注居石捞公众号

澄海店地址：澄海324国道中国税务对面

营业时间：10:00-14:00；17:00-24:00

庵埠店地址：潮安区庵埠镇文里村新安大道安盛花园17-18号铺面

营业时间：10:00-14:00；17:00-24:00

潮州店地址：潮州南较西路嘉泰名庭1号铺面

营业时间：10:00-14:00；17:00-24:00返回搜狐，查看更多

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