成都雍容荟周三半价【半价!这家网红店把成都搬来了纽约!麻辣串串香、秘制五彩碟、冒菜冒一切!】
这是好吃不第 1122 篇分享,感谢一路有你!
夏天是什么?不是炎热的天气,而是串串加啤酒!
好吃君很喜欢吃串串,实惠的价格,多样的选择,红油麻辣的汤底,总能让人流连忘返。
自从法拉盛开了这家串串香,好吃君就再也没羡慕过成都的小伙伴们。
锅底热气缭绕,好不热闹。满柜的串串,无论荤素一律6毛!
凭着美味又实惠的串串香,它家不但在去年被吃货们评为了最受欢迎的火锅店之一,连CCTV都报道了!
最新推出的五彩碟、冒菜系列,简直是照搬了成都当地口味!
淋了一层牛油的冒菜碟,端上桌后简直满场飘香。
各种颜色堆叠的五彩碟,最贵的也不过十刀一份,简直太划算啦。
7月18日店庆福利到!
活动时间:即日起-7月18日
1. 转发本文到朋友圈,保留1天,享受串串5毛/串;保留2天,可享4毛/串;保留3天,所有串串香3毛/串!已经高达半价!疯啦疯啦~
2. 所有酒水享受第二瓶半价活动!
串煮任·串串香·烧烤
地址:149-52 41st Ave, Flushing, NY, 11355
电话: (929) 300-7288
营业时间:12pm-3am
“串煮任火锅”,去年登陆法拉盛的首家“串串香”专门店。位于法拉盛北方大道韩国区,从缅街步行就约20分钟,Murray Hill 火车站一出站台就能看到这家店大大的白底黑字招牌。
千万表嫌远,进入这片区域就会像发现新大陆般让你感到惊喜!周围餐馆林立,被吃货们誉为“小韩国城”,绝对值得一去。
“串煮任”的店名取得可谓贴切,重点直截了当:涮串+烤串+生肉串!
餐厅布置也特别接地气,宽敞简洁的座位,没有太多花哨的装饰,朴素而实用;红砖墙面、木椅皮座,每桌一个火锅位,撸串就该这样亲切无拘束!
对于成都人来说,“任何一种干料的改变,都会影响食物的味道” 。所以店里的调料大部分都是从成都空运而来,不仅最大程度的慰藉了川渝吃货的乡愁,还能让好吃君这种外地吃货一饱口福。
冒脑花
关键是很好咬,大块的猪脑沾着透亮的红油,一口一口的像嫩豆腐一样鲜嫩。吸收了牛油的香味以后,特别像是火锅里面煮的味道!!
冒肥肠
处理过的肥肠相当软糯,肥而不腻,油脂充沛,一口下去满足感爆棚。
冒鸭血
鸭血很大一片,据说是本地新鲜采购的限量货哦~ 虽然质地偏硬,胜在鲜度很足。
冒土豆的口感,也是偏脆爽,好在冒出来的味道足足的!
还有冒红薯宽粉呢~ 煮熟后的宽粉软糯劲道,和碗里的干料拌匀之后味道更加丰富。
满柜串串任取,诱惑至极!
串串香,源于四川成都,是当地的特色传统小吃,又名“热锅麻辣烫”。
将食材直接穿在竹签上,放入锅内煮熟,无所不涮,风味浓郁,大家还会称它为“小火锅”。
正宗的成都串串香店,就是自拿自取、随兴任吃的,吃完数签签计数!串煮任就是这种吃法!
近70种肉类和菜类串串,摆满了柜台!荤菜与素菜分开放置,花样众多,一目了然。感觉好像拥有了全世界一样!
重点是,价格也是良心超市价啊!一根签子$0.6,数签签的数量计费,在这个物价恨不得一年涨几次的年代算得上良心,敞开吃下来也不怕贵!
(何况现在还有半价活动,3毛每根串串,爽歪歪!!)
鸳鸯锅锅底($16)经典的白色骨头汤和红色的麻辣汤,众口不再难调!红油飘香的麻辣汤底,辣度还可以调节,涮菜特别入味哦~
有人说串串香是“三分靠食材、七分靠蘸料”。干净整齐的调料区位于餐厅中央,常见的调味料:芝麻酱、海鲜酱、沙茶酱、青葱、蒜泥、小米椒、豆腐乳、香菜,应有尽有。
最赞是老板自己调配的干料碟,靠着二荆条、子弹头两种辣椒,一个提辣一个增鲜,黄豆,花生碎更是增加了整体的香味和口感,再加上生熟两种芝麻,也太香了吧!
新品:五彩碟系列
无论是红色碟子里的芋头宽粉,橙色碟子里的麻辣牛肉,绿色碟子里的猪脑花还是白色碟子里的滑蛋猪腰,总有一碟是你的菜。
双椒牛肉(橙色)
号称一年在成都能卖出2000万盘的双椒牛肉。跟以往所见的双椒牛肉不同,一边用红色泡脚腌制,一边则是绿色青椒味道。既有鲜椒的火辣,又不失泡椒的酸辣滋味。
麻辣牛肉(橙色)
蛋滴腰花(白色)
腰片变成火锅的热门菜,绝对要归功于后厨师傅的刀工精湛,好吃但也是让人爱恨交杂,爱的是它的鲜嫩口感,恨的则是怕腥味重。
绿色的碟子里装的不只是薄如蝉翼的腰片,还有一颗鸡蛋,蛋液滋养着肥嫩的腰片~
猪脑花(绿色)
脑花丰腴而又滑嫩,胆固醇的摄入,会让大脑瞬间分泌出多巴胺,使人感到无比的快感。
欲罢不能的美味~
鸭血(绿色)
串煮任的鸭血,吃起来口感扎实却又不失Q弹,而鲜鸭血在纽约更是很难遇到的。
不论蘸麻酱碟还是干料碟都抵挡不住这鸭血的诱人和美味,蘸料只为更突显它的新鲜嫩滑。
在红油锅里翻滚过后,鸭血依旧保持着刚下锅时的模样,经过了红油的洗礼还保持着同布丁一般的口感,实在是令人回味无穷。
嫩
龙利鱼片(绿色)
几近透明的龙利鱼片,烫熟之后摇身一变成了诱人的红色,夹起一块还滴着红油。
喜欢吃粉的同学好吃君强烈推荐芋头宽粉,筋道滑溜,吃的时候蘸上料汁,大大的吸溜一口到嘴里,特别过瘾。
来串主任当然必不可少吃串串啦~ 6毛一串童叟无欺!
油麦菜、西蓝花、油条、竹笋、大白菜、香菜、豆腐、土豆、金针菇、香菇、杏鲍菇、油豆皮、腊肠、鸡肉串、脆骨串、鸡脚、鸡翅、牛肚、鹌鹑蛋、鸡心鸡胗、鱼丸牛肉丸虾 ……如果你的胃容量比好吃君还大的话,那好吃君先告辞啦~
肥牛卷香菜 & 肥牛卷芹菜 & 肥牛卷泡椒:独一家出品的肥牛卷很是独特,荤素搭配,口感味道再也不单一!
烫熟后的肉卷不仅仅吸收了浓郁的汤汁,还融合了泡椒酸辣的滋味,一口一个,完全停不下来!
香酥鸡肉:店里的爆款,好吃到每次刚做好摆上台,就被大家一抢而空!可见多么受欢迎呢~
麻辣里脊:事先腌好的红艳艳里脊肉,香辣入味,咸淡适中。放入麻辣锅内,越煮越够味儿,软嫩中带着几分嚼劲,吃着甭提多带劲!
小郡肝:串串香必点菜式,国内流行的网红“小郡肝”,这里也有哦!切块可不小,扎扎实实的一口一个,厚实有口感,处理得完全没有腥气,久煮更脆,巴适得很!
卤猪手、卤凤爪:这也是店里的秘制,提前卤制过已经口感软烂、酱汁入味,涮过之后更加Q弹,满满的胶原蛋白,还吸收了汤底的鲜香,滋味更丰富!
腰花/麻辣猪腰:在锅里涮上一小会儿入口十分鲜嫩,切记不要煮得时间过久,否则会变得老硬哦~ 还有麻辣味的可选,腌制十分入味呢!
韩式水蜜桃酒饮:甜甜的水蜜桃口味的酒饮,也是少女心十足了!度数很低,完全喝不出酒味,入口柔和的很~
好吃不粉丝,福利特别多!
1. 转发保留1天,享受串串5毛/串;
保留2天,所有串串4毛/串;
保留3天,所有串串3毛/串!已经高达半价!
2. 所有酒水均可享受第二瓶半价活动!
活动时间:即日起-7月18日
详情询问餐厅,最终解释权归餐厅所有哦~
最后的话:喜欢串串香的吃货,不妨自己当老板呀~ 餐厅招加盟的哦~
图 & 文 | 法拉盛美食通好吃君、宝宝楠
HaoChiBu
您可能感兴趣
_怀孕时腰酸背疼是怎么回事儿?要去看骨科吗?医生:这是正常现象
原标题:怀孕时腰酸背疼是怎么回事儿?要去看骨科吗?医生:这是正常现象孕妇在怀孕期间腰背酸痛是几乎每个妈妈都需要经历的过程。胎儿在子...