[被风景耽误的美食天堂甘肃,这5种美食让人吃过就忘不掉]甘肃自然风光
美丽的月牙泉,清脆的驼铃声,“东方卢浮宫”的莫高窟,“天下雄关”嘉峪关……都属于甘肃。醉人的景致,迷人的风光让甘肃被人们所认知与熟悉,大西北之美非甘肃莫属。然而你不知道的是甘肃,还是一个被风景耽误了的美食天堂。今天就让我们一起走进甘肃的美食天堂,一起用美食重新认识甘肃。被风景耽误的美食天堂甘肃,这5种美食让人吃过就忘不掉!
靖远羊肉
靖远羊肉是一种非常特殊的食物,滩羊生长环境好,药膳滋补价值,因此,羊肉肉质细腻,味道鲜美,之后经过油炸,蒸,煮,烤,炖等,含有30多种香料,10多种药材,具有补气,强健胃的功效,味道美妙,营养丰富,是不可多得的特色美食,值得一试。
敦煌臊子面
用臊子面待客,是敦煌人最好的款待方式。一碗热乎乎红彤彤的面条和食料丰富的臊子,就能传达出敦煌人的真诚和热情。
藏包子
甘南藏包子是非常有特色的面食,其制作精细,工艺有独到之处。甘南藏族人民大多都有一手捏制包子皮的高超手艺,一次可捏制成4至5个大小相等、薄厚均匀的包子皮。藏包子因体积较小,一般放置在旺火上蒸制15至18分种即熟。用筷子把包子夹入盘内,佐以蒜泥、醋、酱油、辣子油、吃起来油而不腻,软嫩可口,鲜美异常。
炸羊尾
炸羊尾其实是用蛋白、豆沙、水团粉、面粉制成的酥香可口的主食。色泽金黄,形状美观,营养丰富。制作过程并不复杂。将蛋白打成泡状,加入团粉、面粉搅匀。豆沙用手团成樱桃大小的坯,用小勺将豆沙团裹上蛋泡糊,入锅炸成金黄色取出即可。
天水呱呱
天水呱呱是甘肃天水的传统风味小吃,被誉为""秦州第一美食""。它有众多品种,常见的有荞麦呱呱和粉面呱呱。浇着辣椒油、酱油、盐、醋、蒜泥等调料的天水呱呱,香、辣、绵、软,食感酸辣刺激,非常过瘾。返回搜狐,查看更多
责任编辑:
您可能感兴趣
这类水果再好也别给娃吃!这么做,清爽健脾胃,不上火~宝宝辅食_
原标题:这类水果再好也别给娃吃!这么做,清爽健脾胃,不上火~宝宝辅食专注分享辅食餐单的微信公众号“宝宝营养辅食”对话框处回复“餐单...
[迟迟不给娃“戒夜奶”,会长不高!记住5个小方法,让宝妈踏实睡]
原标题:迟迟不给娃“戒夜奶”,会长不高!记住5个小方法,让宝妈踏实睡天冷了,又到了从被窝爬起来都得靠“勇气”的时分,闺蜜一向跟我诉...
【孕妇生下“兔唇宝宝”,谎称孕期吃了兔肉,身上味道却出卖了她】
原标题:孕妇生下“兔唇宝宝”,谎称孕期吃了兔肉,身上味道却出卖了她每个人的生活习气不太相同,有些人的习气并不是特其他好,在怀孕期间...