雨停升温！十堰重启“炙烤”模式！武当山居然出现了...... 十堰有雨吗

原标题：雨停升温！十堰重启“炙烤”模式！武当山居然出现了......

这几天小雨不断

虽然温度没有之前那么高

但还是觉得闷热闷热的

雨什么时候能停？

是不是又要升温？

最新天气预报来了！

根据天气预报显示

明天小雨转多云

后天雨就停啦

可是温度又重回30℃+

真是不让人“好过”

何以解忧？唯有美食！

做为一个地地道道的吃货

小编我不是在吃

就是在去吃的路上

本周小编要带大家觅食

我们先去

世界文化遗产地之一武当山

这里除了各种雄伟的建筑和

仙境般的环境之外，还有吃！

这可是人们永远

不能忽视的一个重头戏

到武当山

真会是一大憾事

但是今天我们要

先去和净乐国太子约个会

登上武当山，领略了雄奇的武当山古建筑群，感悟了神秘的道教文化，欣赏了玄妙飘灵的武当武术后，在美景间升华心灵，身心都得到尽可能的满足时，不妨挑战一下你的味蕾，品一品武当山特有的道家斋菜。

武当山所属地区以鄂菜和川菜为主，均属中国七大菜系。而武当山特有的道家斋菜也颇具独到之处，以菌类、豆制品、面食为烹制原料，取佛、道两家素菜烹饪之精髓，口味鲜醇，营养丰富。“道法自然，返朴归真”于饮食起居之上尽显无疑。

凉拌黄金菜

大家肯定都吃过

用野菜做的菜

但是这个品种的野菜

我保证你还没有吃过

新鲜的野菜

被放入开水中

泡了个热水澡

再放入冷水中迅速降温

这个操作熟悉吗？

这简直是在师傅的手中

来了一个中式马杀鸡

放入蒜末和调味料

充分的搅拌均匀

这翠绿翠绿的颜色

看着就很爽口

这口感，这味道

简直刷新我对野菜的认知

所有挑剔的味蕾

在这一刻都会被满足

但是~这会不会太素了点~

别急，荤的来了！

香煎剑河杂锅鱼

因为在水质

甘冽清亮的剑河长大

所以它叫剑河鱼~

肉质非常细嫩

大葱，姜丝和鱼

被均匀的搅拌在一起

趁着新鲜就下油锅

翻滚到表里内外黄金清脆

再加入调味料红烧

最后撒上葱姜辣椒

我去~这么香！

鱼肉细腻入味

酱香浓郁，咸淡适中

关键是新鲜，实在是过瘾

要是没有刺就更好了

山笋烧土匪鸡

话说不是每个地方的烧鸡

都能叫土匪鸡

土匪鸡的来头就是因为

每天满山头的狂奔

紧实的鸡肉最能俘获我的心

鸡肉在师傅的手中

做了一个全身马杀鸡

用力均匀，手法变幻莫测

新鲜鸡肉和调味料混成一团

在油锅中反复的亲密接触

经过十几分钟高温的烧制

劲道美味的土匪鸡新鲜出锅了

咬一口下去

我了个去，好吃到cry

真的是好想再吃几盘~

金汤海参

海参？NO！

只是像而已！

这道金汤海参用的可是豆油筋

再用南瓜调汁，加入调味料

一道金汤海参就这样做成了

话说，前几天吃的那个海参

不会也是这素海参吧？

口感太像了吧~

太极东坡肉

太极东坡肉用木耳和胡萝卜

做成太极形态

东坡肉则用豆制品制成

盛在白色的盘子里

形色味俱全

太极羹

太极羹

不过这道菜可是游客们

必点的一道经典

其实在武当山

各式各样的美食

可谓是数不胜数

围绕武当特色的美食有许多

武当道家斋宴有多个种类各具特色、维妙维肖，如冷拼有：孔雀开屏、花开富贵;凉菜有：香卤素牛肉、甜蜜圣果、翡翠瓜条、风味素肠;热菜有：如意蔬菜卷、乌龙戏珠、太极豆腐盒、香煎素虾、道家素合炒、线烧素昌鱼、仙山素四宝、玄门扣肉、溜素三鲜、糖醋素猪排、蜜汁八宝银耳羹等;特制的点心有：宫庭面窝、香煎玉米饼、山芋糕、道家烙饼等等。

武当山乃人间之仙境，武当山之食材吸天地之精华。“道法自然，反朴归真”，这种悠远的道家思想更深刻地渗透在每一种道家斋菜的滋味中，让人吃过来回味无穷，意犹未尽……

仙山武当除了给大家

带来美轮美奂的景致

丰富的食材也是让你

“根本停不下来”

还等什么

来吧，敞开你的胃

与仙山来一次亲密接触吧！

本周吃这些△

新鲜度：★★★★★ 口感：舒适

美食当道一切靠边站

既然无法克制内心的小激动

那就无需克制

跟着小编一起学起来

★ 上菜了 ★

上菜了——山笋烧土鸡

制作材料：

主料：土鸡1200克

辅料：干竹笋20克,香菜10克

调料：八角2克,桂皮5克,花椒5克,姜20克,大蒜（白皮）10克,辣椒(红,尖,干)10克,盐2克,老抽10克,色拉油50克

1、放油微热下姜，红米椒，大料，小茴香，桂皮，花椒、爆炒出香味。

2、放入杭椒，爆出红油，放入鸡肉，一起爆炒出香味皮微黄出油。

3、放入高汤，或热水，别放冷水,干竹笋。

4、煮至干竹笋软烂，收汁，最后放入酱油，耗油，收干。

5、起锅。

商务合作：13997819573

十堰广电全媒体记者/魏曦

编辑/李丹 责编/全欣 终审/杜树人