[挤破头也要去吃的火锅,山城小龙女火锅!]
有这么一家火锅深受重庆本地人民的热爱,要知道在重庆能够受到本地人欢迎的肯定是非常好吃的。废话不多说,说的就是山城小龙女火锅!山城小龙女火锅到底有多好吃呢?我们就一起去探个究竟吧!
锅底决定了一顿火锅的味道,也是重庆火锅的精髓!食材在锅底的加持下,变幻成各种曼妙的美味!加入几十种香料6小时手工熬制,这样的牛油锅底辣而不燥,越煮越香!山城小龙女火锅底料制作极其讲究,牛油、花椒、辣椒……都是从不同的地方精选而来,就为了一锅纯正香浓的锅底,麻辣、番茄、清汤任意切换,番茄锅底同样手工熬制,光是喝汤就超满足了!锅底出色,各种菜品也都优质不踩雷,一股脑全下锅!咕嘟咕嘟的看着超有食欲!
不仅仅是锅底,对于上桌的配菜也十分用心,肉片厚实新鲜口感十足,周身裹满辣椒的麻辣牛肉,就算涮出来了辣椒也不会掉每一道菜品都是当日新鲜,而且菜品摆盘精致仿佛“强迫症”,带给人视觉和味觉上的双重享受,就和它一样让人享受的还有它的环境,和一般火锅店完全不同,没有到处遍布的矮桌,有的只是浪漫惬意的优美环境!
大片的和牛肉肥瘦相间白里透红,厚薄适中!食肉动物在这里就能得到满足!放入沸腾的牛油锅底,来回涮两下,牛肉吸饱了浓郁的牛油香气,挂着红油,一口入魂!
麻辣牛肉
据小编吃了这么多家火锅了解到,80%以上的火锅店,都将麻辣牛肉作为特色菜品,可见其重要性,鲜嫩的牛肉裹上层层辣椒,在放进滚烫的锅底烫上一会儿,吃进嘴里,真正体验到了重庆山城小龙女火锅的麻辣鲜香醇!
鲜毛肚中最昂贵是新鲜屠场水牛毛肚,以品质上乘、口感优质而著名。所以虽然价格昂贵,但是鲜毛肚还是十分受欢迎。山城小龙女火锅向来只用屠场直达鲜毛肚,为顾客提供最完美消费体验。将毛肚在沸腾牛油锅底中涮一个七上八下15秒。此时,毛肚恰好入味,小毛刺上均匀沾满香香辣辣的红油,香气扑鼻,弹压脆爽,令人口舌生津,欲罢不能!
山城小龙女火锅就是这么厉害,赶快带上小伙伴一起去品尝吧!返回搜狐,查看更多
责任编辑:
- 上一篇: [警惕“吃”出来的胃肠道疾病]
- 下一篇: 泡腐竹时,不要放在水里就泡,学会饭店的方法,简单快速还劲道
您可能感兴趣
南宁市武鸣真情养老院 [南宁市中医医院:新春慰问大走访 真情关爱暖
原标题:南宁市中医医院:新春慰问大走访真情关爱暖人心1月13日至19日,在新春佳节即将来临之际,南宁市中医医院新春慰问小组在市卫生健康...
14岁少年偷绑银行卡游戏充值1万7000元,花掉妈妈一年工资
原标题:14岁少年偷绑银行卡游戏充值1万7000元,花掉妈妈一年工资IT之家1月20日消息随着科技的不断发展有很多未成年人开始接触网络以及各类...
[当爸爸的经常在女儿面前光着膀子,女儿的说辞,让爸爸顿时脸红]
原标题:当爸爸的经常在女儿面前光着膀子,女儿的说辞,让爸爸顿时脸红随着孩子年龄的不断成长,对于性教育这个话题一直是很多人在强调的,...
【大寒的习俗主要体现在饮食上:南北会喝腊八粥,南方还吃尾牙祭】
原标题:大寒的习俗主要体现在饮食上:南北会喝腊八粥,南方还吃尾牙祭大寒时节,人们开始忙着买年画、彩灯、鞭炮、香火、杀年猪、灌香肠、...
丈夫身家几百亿,她却只得4亿抚慰金,24年后仍把前婆婆当母亲照顾:
原标题:丈夫身家几百亿,她却只得4亿抚慰金,24年后仍把前婆婆当母亲照顾有这么一个俗语,一直在民间流传,即“婚姻是爱情的坟墓”。确实...