[千万别错过!挑食宝宝的救星!我每周至少做三次!]
一提到鸡胸肉,很多姐妹们脑子里都浮现这样的画面,减肥的时候总要皱着眉头大口大口嚼着又老又柴的水煮鸡肉,鸡胸太难吃了~
其实鸡胸肉不仅仅是健身人士补充蛋白减脂的神器,它也可以变成家中常备的一道美食~这次我就要颠覆你们对鸡胸肉以往的“坏印象”,让你们和娃抢着吃~
单吃鸡胸肉可能觉得口味寡淡,但是番茄和鸡胸肉组合到一起,番茄酸甜的汁水完全浸入了鸡胸肉中,鸡胸肉变得又软又嫩,再加上甜糯的玉米、清香的卷心菜~
宝贝就着饭能吃两大碗呢!
茄汁鸡胸肉
食材:番茄100克、鸡肉40克、玉米30克、卷心菜30克、虾皮香菇粉适量
烹制方法:炒
参考月龄:18个月以上
准备食材:番茄100克、鸡肉40克、玉米30克、卷心菜30克、虾皮香菇粉适量。
把玉米放入锅中煮熟。
将煮熟后的玉米剥下来,放入碗中备用。
tips:这步我偷懒啦,直接用刀把玉米粒切下来滴~这样会比较省时呢!宝宝咀嚼力不够的话,还是要把玉米切的碎碎的哦~
将番茄上用刀划一个十字。
将番茄放入热水里烫一下,剥皮。
tips:这个办法能让番茄快速的去皮哦,剥皮的番茄口感更好呢~
将剥好皮的番茄切小块,放入碗中备用。
卷心菜切小块,焯水。
焯好后的卷心菜过一下凉水,放入碗中备用。
将鸡肉切成小丁,放入碗中备用。
tips:鸡胸肉的大小可以根据宝宝的咀嚼力来决定哦~
热锅刷油,将番茄倒入锅中翻炒直至软嫩出沙的状态。
在锅中倒入鸡肉丁继续翻炒,直到鸡肉变色。
倒入玉米粒和卷心菜碎。
翻炒均匀。
倒入适量的热水,煮至汤汁粘稠。
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出锅前别忘了放点虾皮香菇粉调味道哦!
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虽然是道做法简单的家常菜,但是保证你学会了宝贝就不会再嚷着不想吃饭啦,茄汁鸡胸肉酸甜开胃,软嫩易咀嚼,给宝贝提供了足够的蛋白质,还有维生素和微量元素呢!
过年了,有时间在家里,可以研究做一些小甜品哦,看思妈准备的甜品,操作真的很简单,而且绝对不翻车~赶快来试试吧~
布丁烤吐司,没有试过吧,看这颜值,一点不比甜品店的差呢~
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