[明日夏至，吃出五彩好趣味]恶趣味
发布时间：2019-06-20 15:35:39 点击：次 
节气文化
“一候鹿角解；二候蝉始鸣；三候半夏生。”
饮食上也不由得偏好清凉、苦味的食物，红瓤黑籽的冰西瓜、瓶身挂着水珠的气泡水，可口爽快的鸡丝凉面，再加点绿豆芽....只要是能降温的，都想占全，好让被燥热折磨的胃口也能在饱嗝声里好好享受一番。
不禁想到这恼人的天气也值得夸赞，如棱镜般折射出隐藏在身边的五光十色。把颜色纷繁的蔬菜瓜果尽数展露，让人觉得生机得很，忍不住想染指一番，给餐桌多一抹亮色。
节气食单
by 懒饭App
《管子》中言“以春日至始，数九十二日，谓之夏至，而麦熟。”每逢夏至，新麦登场，将其制成面条，既包含了“吃过夏至面，一天短一线”的希冀，也有尝新的意思。
至于吃什么面，全凭舌头做主，南北有不同风味，各家有千般做法。过了凉水的面条筋道爽口，调一碗自己都称赞的看家好料汁，搭配白嫩嫩的鸡丝、黄澄澄的焦香蛋皮、嫩绿的黄瓜丝、拥有阳光橙一样的胡萝卜以及油黑的木耳丝都在这一碗里蹿了头，缤纷得眼睛无法移开视线。
连忙筷子一卷，哧溜吸入，清凉、辣爽、酸甜、等待万般滋味都在嘴里炸裂开，从头到脚的爽快过瘾！吃完这样一碗好面，说不定还生出些许“但惜夏日长”的留念。
by 小至_
在逃不开的暑气里贪凉自不必说，嗜苦也是烦闷时的另一调味。浑身青绿的苦瓜便是眼下最为应景的蔬菜之一，苦中略带甘甜，还带着一抹凉意。用它“苦中作乐”一番，不失为暑热里犒劳五脏六腑的爽口凉菜。
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