【每日推荐〡洋葱鱿鱼 干煸四季豆 香干肚丝】 豆角香干
发布时间：2019-06-23 12:04:58 点击：次 
1
洋葱鱿鱼
▽
by 诗风
·主料·
鱿鱼〡250g
洋葱〡1/2个
·辅料·
老抽〡2汤匙
油〡适量
盐〡适量
姜片〡适量
1.鱿鱼须洗净切小段，洋葱切丝，生姜切丝。
2. 小锅里放适量水烧开，将鱿鱼须倒入，鱿鱼须发白即可捞出待用。
3. 炒锅热锅冷油，放入生姜丝和鱿鱼须翻炒，加入盐和老抽继续翻炒。
4. 最后加入洋葱，翻炒均匀，盛出装盘。
2
干煸四季豆
▽
by 蜜桃厨房
·主料·
四季豆〡200g
猪肉末〡80g
·辅料·
油〡适量
料酒〡1汤匙
生抽〡1汤匙
干辣椒碎〡适量
花椒〡适量
盐〡少许
白糖〡少许
1. 将四季豆摘去两头抽去豆筋，掰成段洗净沥干。
2. 锅中放稍多的油，待油温七成热后，把四季豆放入，炸至外皮略皱（约1~3分钟），捞出控干油备用。
3. 锅内放适量余油，将猪肉末炒散，加入料酒、生抽炒至肉末干酥。
4. 加入干辣椒碎和花椒炒出香味，倒入四季豆，翻炒均匀。
5. 加入盐和少许白糖炒匀，撒上葱花即可出锅装盘。
3
▽
by 婧家小厨
·主料·
熟牛肚〡120g
香干〡3块
·辅料·
蒜〡3瓣
姜〡2片
生抽〡1汤匙
盐〡1/2茶匙
糖〡1/2茶匙
鸡精〡1/2茶匙
1. 青椒切片，牛肚和香干切条，蒜拍碎，姜切片。
2. 锅中倒入适量油，烧热后倒入蒜和姜炒香。
3. 倒入青椒炒至断生，倒入香干、肚丝、再倒入老抽、生抽炒匀。
4. 倒入小半碗水、盐、糖、鸡精充分炒匀即可。
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