_10M+ | 蒸一蒸不上火!再不爱吃菜的宝宝也能吃很多~
平时宝宝嚼不动肉,你们都是怎么给娃处理肉的?我最常做的就是做成一个个软嫩的小肉丸,这样把肉的纤维打散,宝宝吃起来不柴,口感好自然受欢迎了。
谁说只有肉才能做成小丸子?我家小思同学吃菜也是个大难题,瞧!这次我想了个小妙招,把蔬菜也变成小丸子,一口一个绵绵软软,一点也吃不出菜叶的粗纤维口感了!
小丸子里有蛋有菜有面,所以直接给娃当一餐饭也没问题!搅一搅,上锅蒸一蒸,非常快手简单。
宝宝们可以直接用手抓着吃,还能锻炼手部精细动作和咀嚼能力~
蔬菜小团子
食材:菠菜15克、胡萝卜20克、蛋黄1颗、紫薯面粉20克
是否搭配主食:可以作为宝宝的一餐饭
准备食材:菠菜15克、胡萝卜20克、蛋黄1颗、紫薯面粉20克。
tips:这几天考察了蔬菜做的面粉,这不就拿来用用看,用蔬菜面粉替代普通面粉,不仅可以免去用蔬菜汁调颜色的麻烦,还能直接把蔬菜的营养加在里边呢!
这次我用的是紫薯面粉,还有菠菜、胡萝卜、南瓜等等五颜六色的蔬菜面粉,等我试试看,如果好的话就推荐给大家~
锅中烧开水,将菠菜焯一下。
菠菜捞出,用清水过一下放凉,将水分挤出,切碎备用。
将胡萝卜擦成细丝。
碗中加上菠菜和胡萝卜,直接打入一个蛋黄。
tips:如果宝宝对蛋黄过敏也可以不加,不会影响成型。
将紫薯面粉加入碗中。
tips:没有紫薯面粉的姐妹可以直接用普通的中筋面粉即可!
用筷子搅拌均匀,混合成比较黏稠的面糊。
用小勺这样来回颠倒,团成小球。
将小丸子放入蒸锅中蒸15-20分钟,熟透即可出锅了~
小丸子非常绵软,宝宝一点也吃不出菜叶的口感,用牙龈抿一抿就可以吃进肚了!而且因为用了紫薯面粉,所以味道里还有些紫薯的淡淡香甜味道呢!姐妹们可以用小丸子配芝麻酱吃,直接能作为宝宝的一餐饭了~返回搜狐,查看更多
责任编辑:
您可能感兴趣
【大叔家的过年菜:花菇木耳排骨汤,香气扑鼻,汤清味鲜,家人爱吃】
原标题:大叔家的过年菜:花菇木耳排骨汤,香气扑鼻,汤清味鲜,家人爱吃掰着手指一算,眼看着过两天就过年了,温度逐渐走低,胃里犯空身上...
【养生】“健脑菜”家家有!每天吃一把,老人记性好,孩子更聪明!_
原标题:【养生】“健脑菜”家家有!每天吃一把,老人记性好,孩子更聪明!黄花菜是很多家庭餐桌上的常客,无论是做打卤面,还是炒菜、做汤...
朱祁镇恋上草原公主?是真心还是假意,他对大汉的态度说明了一切:
原标题:朱祁镇恋上草原公主?是真心还是假意,他对大汉的态度说明了一切《大明风华》即将收官,而目前的剧情也发展得越来越刺激了!由于朱...
_霍思燕小腹隆起,老公杜江辟谣:吃出来的!除了吃多还可能有原因
原标题:霍思燕小腹隆起,老公杜江辟谣:吃出来的!除了吃多还可能有原因此前,霍思燕也多次被拍到长胖,尤其是小腹隆起,网友纷纷猜测是怀...
爸爸一米六,质疑一米八的儿子非亲生,鉴定结果一出,妻子:离婚|
原标题:爸爸一米六,质疑一米八的儿子非亲生,鉴定结果一出,妻子:离婚文|幸孕姐(拥有本文版权,欢迎分享转发)孩子的身高,一直是家长...