74健康网

当前的位置：首页 > 备孕期 > 生育保险 > 详情

【油条千万别去买，五分钟一锅，只需面粉和鸡蛋，在家炸超简单】

发布时间：2020-01-16 18:13:20 点击：次

早上起来，吃一根油条，喝一杯豆浆，感觉充满了精神。我楼下的早餐店就有点卖，不过要早早起来，排队的人很多。好不容易进去，拿着油条一嚼，再端起盛着豆浆的碗美美喝一杯。别提多满足了。你知道外面卖的油条为什么很大吗？因为加了蓬松剂，这样炸出来的油条难免会对人有小害处。我们又想吃油条怎么办呢？这里推荐一下自己在家做的方法，只要有鸡蛋和面粉，这样的油条健康又营养，五分钟一锅，只需面粉和鸡蛋，金黄酥脆，在家炸超简单，不用担心添加剂，喜欢的朋友赶紧学起来，

早餐油条

By 一枝独秀1987

配料：

面粉 150克、水 105克、泡打粉 2克、花生油 1汤匙、精盐 2克、玉米油 500克

烹饪步骤：

1.面粉中放入泡打粉，盐，发酵粉拌匀。

2.加入清水揉成面团。

3.放入花生油略微揉一会，油不用完全吸收。

4.收圆面团，盖上保鲜膜放进冰箱过夜。

5.早上面团取出回温30分钟。

6.取出面团直接按扁排气。

7.切成3厘米宽的块，两块对罗。

8.用筷子在中间在中间压一条缝隙，不要压断。

9.微微长度，不要拉断面筋。

10.炸好的油条捞出控油。

11.油温重新升高，快速的复炸一次，上色后立马捞出控油就可以出锅了。

烹饪小贴士：

1、外面卖的油条，为了让油条快速膨松，添加了很多蓬松剂，这些都是添加剂，经常吃对身体没好处2、其实油条在家就能做，用鸡蛋代替添加剂，没有添加剂更健康，也更好吃。3、用擀面杖把每个面团都擀薄，在表面刷上一层食用油，用保鲜膜盖上，静置一会会更好4、怎么弄出形状？把切好的2片面条长片，叠在一起，然后用筷子顺着长条中间压一下，油条的形状就出来了。5、油条炸的时候粘在一起？放进锅里后，用筷子不停地翻动它，一根炸得浮起来，再放另一根，这样可以避免油条粘在一起。返回搜狐，查看更多

责任编辑：

随机内容

您可能感兴趣

超市5块、10块和20块的盐……五花八门的食盐有啥区别？怎么选？|

原标题：超市5块、10块和20块的盐……五花八门的食盐有啥区别？怎么选？食盐百味之首，是家家户户炒菜烹调必备的调味品。如今在大小超市都...

[魏子柠|日本考察见闻⒂：日本药店的经营管理模式]

原标题：魏子柠|日本考察见闻⒂：日本药店的经营管理模式第二次世界大战之后，在美国影响下，日本实行严格的“医药分业”政策。当然这其中...

【服务出新丨影像“云”上看，智慧医疗跑出华美加速度】

原标题：服务出新丨影像“云”上看，智慧医疗跑出华美加速度影像“云”上看智慧医疗跑出华美加速度报送科室：评审评鉴中心2019年，我院从群...

宝宝生长曲线落后别急，你可能没懂数字说的话！_生长曲线女

原标题：宝宝生长曲线落后别急，你可能没懂数字说的话！每位妈妈都很在意孩子生长是否落后，这时候宝宝生长曲线图就是个很好评估的工具，能...

逢年过节想喝两口？这些人让你喝上“放心酒”

原标题：逢年过节想喝两口？这些人让你喝上“放心酒”春节即将来临，酒类产品迎来销售旺季。为切实维护好春节期间酒类市场秩序，让市民喝上...

奋斗一辈子为了俩儿子，他们都已成家立业，现在还要给他们当保姆，该怎

原标题：奋斗一辈子为了俩儿子，他们都已成家立业，现在还要给他们当保姆，该怎么办？原创内容抄袭必究文：谢汶青哈哈，这就是很多中国父母...

[快要过年了，请拒绝亲友这样“逗”孩子，带给TA的伤害，远超你想象]

原标题：快要过年了，请拒绝亲友这样“逗”孩子，带给TA的伤害，远超你想象春节快到了，家庭聚会、朋友聚餐的时候，宝宝总是人群中的焦点，...

[想吃鸡蛋卷不用买，其实做法很简单，手不粘面，香甜酥脆又营养！]

原标题：想吃鸡蛋卷不用买，其实做法很简单，手不粘面，香甜酥脆又营养！想吃蛋卷好久了，但发现都要用到蛋卷机，怕买回来用一次就闲置了，...

_春节出行，要不要戴个口罩？

原标题：春节出行，要不要戴个口罩？最近很多粉丝后台留言：“春节出行要不要戴口罩？”“口罩怎么选？”冬天本来就是呼吸系统疾病高发的季...

[【热议】超七成受访者表示压岁钱成经济负担，你觉得呢？]

原标题：【热议】超七成受访者表示压岁钱成经济负担，你觉得呢？春节将至，假期来啦！相信你们都已经放假了吧。根据“@人民网”发布的“过...

关注排行

妈妈常用工具

最新推荐内容