冬季的爆料现场特别暖，美味的菜肴让人回味|

原标题：冬季的爆料现场特别暖，美味的菜肴让人回味

凛冬来了，又快要过年了，长沙显得格外冷，不得不钻进商场暖和一下。随便溜达一圈，就看到爆料现场，其飘出来的香气带着暖意，随着服务人员热情的招揽，二话没说，走进这带着足以解救寒冷的温暖餐厅。

几年前，爆料现场在7Mall开了第一门店，这是亚洲第一家烤箱餐厅，超炫酷的装修风格、引领时尚的嘻哈朋克主题轰炸了不少人的朋友圈，这一次，爆料现场又在寒冬的年尾，新菜品绚丽开启，顿时感到惊喜无限。

走进爆料现场，美式工业风的装修、闪烁的灯光、炫酷的音乐，爆料现场呈现出十足的美式朋克感。人一踏进去就仿佛来到了一个时尚潮流的魔幻餐厅。

餐厅颜色时尚，明暗交织中透露出暖黄的灯光与蓝色的情调，气质年轻而张扬，舒适而悠闲。

在如此环境中就餐，连食欲都倍增，适合三五好友聚餐，或在此谈恋爱均可。

作为时尚餐厅，爆料现场又换新菜了，最近新推出的两款锅品，更是让人胃口大开，食指大动。

【雪花肥牛煲】59.7元

说这个火锅套餐之前，不得不说它的价格，只需要59.7元，就可以吃到锅底、一大盘肥牛片等，简直是太划算了。

雪花肥牛煲简直就是为了冬天而生，这是一款性价比超高的火锅。有四种口味可以选择：原味、咖喱、香辣、麻辣，我们选择了香辣锅底。

肥牛稍微涮一会儿就可以吃了，一口下去，那真是嘉美醇厚，滋味无穷，丝毫不腻。除了肥牛，鲍鱼Q弹鲜甜，辣鲜回味。菌菇涮起来也很好吃，吃起来清爽可口。

【泰式海鲜拼】

原价79.7元，特价49.7元，这价格，看图说话，简直不要太嗨吆！

大明虾、花甲、八爪鱼、玉米、莴笋片、豆腐......材料丰富一大锅子，现场煮熟，美味看得见。

挤出柠檬放入锅中，锅底类似冬阴功汤，是酸辣鲜甜的泰式风味，酸度却有把控，不会抢味，柔和融洽搭配。

小火慢慢煨着，咕噜咕噜冒着鲜香的热气，立刻让我们垂涎欲滴，这种天气吃，真是好温暖！煮几分钟，就可以开锅了，一锅清新诱人的味道扑面而来。

这一锅大受欢迎，鲜嫩的大明虾与花甲，在香辣滚烫的汤汁中沸腾，搭配上弹牙的八爪鱼，浓浓的汤汁好吃得停不下来。每一口都酸辣鲜香，每一口都热烈滚烫，时刻唤醒你的味蕾！

除了锅物，爆料现场的烤物也是别具一格，风格上佳。

【碳烤手撕鱿鱼】

鱿鱼是一整条，肉质厚实，直接上手吃起来才过瘾！吃一口，暖暖的气息，口感细嫩带点韧性，原汁原味，滋味绝美。

【碳烤小黄鱼】

色泽金黄的小黄鱼端上桌，就吸引了人的眼球，二指多宽的小鱼馨香四溢，排列整体，大小均匀，洒上点葱花后点缀得恰到好处。

焦脆的鱼皮特别入味，轻轻一拨，肉刺分裂，肉汁细嫩丝毫无腥味，鲜嫩，吃完以后还有一种淡淡的回味。

【生烤五花肉】

爆料现场这道菜经久不衰，五花肉原材料非常好，十分新鲜，切得很薄，均匀而大块。

烤出来的五花金黄欲滴，层次分明，肥瘦相间，多汁嫩弹。可以直接蘸料吃，抑或是夹一片生菜叶子包裹着五花肉吃下去，都十分美味。

【碳烤夏威夷贝】

夏威夷扇贝大小均匀，烤制得金黄诱人，但是看着还十分养眼。

一口一个，可细细品味，味道丰富，贝肉弹牙，紧致韧性，口感鲜香。

主食也不能不点，炒饭、意面、炒饭，一个都不能少。

【黑椒牛柳意面】

精选传统的意大利面条，采用意大利面经典做法，配以黑椒、牛柳一起炒制。面条弹滑劲道，黑椒味儿浓，带微辣，更有嫩鲜滑爽的牛肉，让这份意面都瞬间更味美。

【蟹柳炒饭】

爆料现场的炒饭一直都很棒，蟹柳炒饭里除了蟹柳、虾仁、还有鸡蛋、玉米等，不仅味道鲜美，还非常营养。米饭干爽，粒粒分明，是一款老少皆宜的主食。

【榴莲披萨】

榴莲披萨是榴莲控们必须要吃的，榴莲与芝士混合，细腻与鲜甜之间，一股独有香味充斥舌尖。

芝士的浓郁香甜，还拉出了丝儿，榴莲的清新自然，柔和芳香。

吃完锅物、烧烤、主食后，再来点甜品吧。

【南瓜蛋糕与水果豆花布丁】

大快朵颐后，来点甜点十分不错，自然小清新的蛋糕与布丁，口感清爽细腻，自然独特。

爆料现场7Mall店：长沙市五一大道635号7mall3楼

营业时间：10:00—21:30

电话：0731 89969557

爆料现场富兴店：长沙市芙蓉中路311号富兴购物中心5楼

营业时间：10:30—21:30

电话：0731 82706827返回搜狐，查看更多

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