【酥到掉渣的手工鸡蛋卷，吃一口就忘不掉，是怎样的神仙美味！】

原标题：酥到掉渣的手工鸡蛋卷，吃一口就忘不掉，是怎样的神仙美味！

提到鸡蛋卷，你是不是想起了小时候路边小摊位上长长脆脆的空心鸡蛋卷呢？

只需要鸡蛋和面粉就能制作出，吃一口就停不下来的神仙美味。

但是现在越来越难买到真正健康又好吃的鸡蛋卷了，市面上卖的大多数都是机器批量制作，为了提升口感还会添加各种香精、人造奶油，吃起来完全没有鸡蛋的天然香气。

找了好久终于让我找到了拖尼鸡蛋卷。他们取材天然，纯手工制作。

这款天然健康、层层酥脆、香而不腻的手工鸡蛋卷，就像小时候妈妈在家做得一样安心。

碳酸氢钠虽说是食品添加剂，但其实就是小苏打，在我们平时蒸馒头、包子都会用到，只是为了使食物更加柔软蓬松而已。

推荐理由：

① 精选天然食材，不添加香精、色素、防腐剂。

② 层层酥脆，一口掉渣，蛋香浓郁，入口即化！

③ 独立小包装，随吃随拆，食用方便。

蛋香浓郁，不油不腻

打开包装袋，一股浓浓的鸡蛋香气扑面而来，夹杂着烘焙后的甜香，让人看着就肚子饿。

外皮金黄，咬上一口，可以看到里面层层叠叠的芯子，就是这巧妙的层次感，使整个鸡蛋卷仿佛有了夹心一样，有些突然的小惊喜。

鸡蛋卷尝起来只是微甜，吃多了也不会腻，更不用担心长肉~

层层酥脆，一口掉渣

拖尼鸡蛋卷是扁平的小卷卷，大概有宝宝的手掌那么大，大小刚刚好，吃起来很方便，也没有多余的粉末和渣渣，一口咬下去却非常酥脆。

到底有多酥脆呢？拿在手里都不敢用力，生怕它一捏就会碎掉！

吃过的人都这样形容，吃到嘴里没怎么嚼就化了，这也太酥软了吧！牙齿不好的老人和孩子也能放心吃。一口一个，连吃10个还不想停！

纯手工匠心制作，用料十足

拖尼鸡蛋卷能这样健康又好吃离不开它的精心选材和制作。

鸡蛋全部来自纯谷物喂养的农家散养鸡，再搭配高蛋白优质小麦细磨成粉。

鸡蛋和小麦粉的比例经过多次测试，终于去除了鸡蛋的腥气，只剩下烘焙食物特有的焦香。

这也是鸡蛋卷香而不腻的关键！鸡蛋添加量达到36%，更是大手笔了。

蛋液慢慢被打散融入面粉中，经过多次揉捏发酵，待面团膨胀后切成均匀的薄片。

整个过程纯手工完成，一小时最多只能制作1200枚，每一枚鸡蛋卷都带着匠人手心的温度。

为了保证外皮酥而不软、最大程度的还原食物原有的香气，烘焙温度全是由有经验的老师傅手动控制，烤出来的蛋皮才不会厚得发硬，或者薄得没存在感。

2种口味可以选择，原味是满满的鸡蛋香气。黑芝麻口味特别添加优质黑芝麻，口感更香甜。

检测过关，吃着放心

独立小包装，食用方便

一盒量很足，有520g，打开后里面是20个独立小包装。

平时上班来不及，拿一包放进口袋里，来上一杯香甜的豆浆或牛奶，活力满满一整天！

还能给孩子当做午后小零食，非膨化非油炸，美味健康，怎么吃都不会腻。

现在这款鸡蛋卷46元/盒，第2盒仅需40元！每大盒里面有20个独立包装哦~

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