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【营养主食——双椒鸡肉蛋饼披萨】黑椒鸡肉披萨的做法

发布时间：2019-08-22 11:30:29 点击：次

披萨是孩子非常喜欢吃的美味，常规披萨需要发面饼，并且放入烤箱烤制，还是需要一些时间。今天推荐给大家的这款蛋饼披萨，从制作到享用只需十几分钟的时间，简单操作，并同样美味，大家快来试一下吧。

原料

鸡蛋2个
面粉适量
青椒适量
红椒适量
马苏里拉奶酪适量
熟鸡肉适量

辅料

玉米油适量

1,生鸡蛋两个，搅拌均匀。

2,倒入适量面粉，搅拌均匀。

3,青椒适量洗净，切丝备用。

4,红椒适量洗净，切丝备用。

5,熟鸡肉适量，切丝备用。

6,取适量马苏里拉奶酪化冻备用。

7,锅内放入适量玉米油，小火加热。

8,油温后，将蛋液倒入锅中，自然形成圆形，小火加热。

9,一面成型后，翻面，继续小火加热。

10,此刻将青椒和红椒均匀撒在蛋饼上。

11,将鸡肉丝撒在蛋饼上。

12,将马苏里拉奶酪丝均匀撒在蛋饼上，盖上锅盖，继续小火加热。

13,大概三分钟后，奶酪融化，关火。

14,美味的双椒鸡肉蛋饼披萨就做好啦。

1、蛋液中只需加入少量面粉即可，面粉太多会影响松软的口感。2、所加入的蔬菜可以视个人喜好选择。3、蛋饼上也可以抹上一层番茄酱。4、奶酪最好选用马苏里拉奶酪，会有拉丝的效果，其它片状奶酪也可以。5、一定要小火加热，并且使用不粘锅烹饪，防止糊锅。

标签

加餐零食

这款蛋饼披萨，较传统披萨，操作更为简单。所使用的食材中，鸡蛋含有丰富的蛋白质，青椒、红椒含有丰富的维生素和膳食纤维，鸡肉可提供优质动物蛋白，奶酪含丰富的钙质，可谓营养全面，又深受孩子的喜爱，非常推荐！返回搜狐，查看更多

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