馋游记红枣糯米蒸南瓜你吃了吗?|红枣糯米
常听老人们说:“春吃芽,夏吃叶,秋吃果,冬吃根”,那么为什么秋要吃果呢?原来是因为在四季分明的地区,秋天几乎是所有果实成熟的季节,也就是当季的果实!当季的果实都是露天种植,经过了风吹日晒,经历了风雨才成熟的果实,相对来说当然更美味一些…
南瓜就是在秋季成熟,一般春天播种后就很少再去管理它,属纯天然食品啦~
南瓜具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效,常吃南瓜可预防高血压、免疫力低下等~
南瓜1个/糯米50克/红枣8颗/冰糖6粒/清水适量
准备食材,南瓜红枣洗净,糯米用清水浸泡2小时。
把南瓜竖切开,如图所示。
把南瓜瓤挖出形成南瓜碗,放入红枣。
用糯米添满,放入红枣和冰糖。
脱糖煲中倒入清水,清水用量不要超过滤网噢。
放入南瓜,开启蒸菜模式,即可等待开吃啦。时间到后脱糖煲自动停止,关电源后闷5分钟。
出锅啦~
小窍门
臻米脱糖煲,外观特别漂亮,摆在哪里都好看。内胆是304不锈钢材质,清洗方便,通过内胆加热技术,蒸菜、蒸脱糖米饭的时间都很快,省时省力。脱糖米饭,米饭与米汤分离,经过煮、沥、蒸溶解米饭中的淀粉,脱糖效果特别明显。特别喜欢用臻米脱糖煲做饭。
冰糖可根据自己口味添加。返回搜狐,查看更多
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