入秋，吃白米饭还不如吃它，膳食纤维丰富，有荤有素，越吃越瘦 米饭膳食纤维

原标题：入秋，吃白米饭还不如吃它，膳食纤维丰富，有荤有素，越吃越瘦

入秋，吃白米饭还不如吃它，膳食纤维丰富，有荤有素，越吃越瘦。这碗米饭就是这么神奇，它不仅比白米饭好吃，营养还比白米饭高，做法就和煮白米饭一样。自从我这么煮饭后，孩子一天三餐都爱上吃饭啦。话说，孩子长身体的时候，这饭可以经常吃，反正我家是隔三岔五就吃的。米饭这么煮，清香扑鼻，营养丰富，孩子吃了只长个头不长肉。

这碗米饭叫做【时蔬藜麦饭】，食材有大米、藜麦、毛豆、胡萝卜、儿童香肠。藜麦具有超级丰富的膳食纤维，毛豆的纤维量在蔬菜中也是最高的。所以吃这种米饭，不仅不会长胖，还会保持身材，让你长出高个子的同时，不会长出赘肉。胡萝卜不仅能保护视力，还能提高免疫力，儿童香肠是纯肉的，没有任何添加，最适合孩子吃。最重要的是，它的做法太简单了，食材同大米淘洗干净后，一起放入电饭煲，加水煮熟即可，营养美味，喜欢的朋友赶紧试试吧。

【时蔬藜麦饭】

食材：大米2杯，白藜麦60g，毛豆150g，胡萝卜1根，儿童香肠2根

调料：玉米油1小勺，盐1勺

做法：

1、准备食材：大米，白藜麦，毛豆，胡萝卜，儿童香肠；毛豆剥壳，胡萝卜削皮，将食材清洗干净；

2、胡萝卜、儿童香肠分别切丁；

3、大米淘洗干净，放入臻米脱糖电饭煲，再倒入适量清水；我的电饭煲具有“蒸饭”功能，所以水量漫过大米一点点即可；如果是普通电饭煲，水量漫过大米2厘米；

4、倒入白藜麦；我的藜麦是免清洗、免浸泡的，可以直接倒入电饭煲；

5、在藜麦上面铺上毛豆、胡萝卜、儿童香肠；再倒入少量玉米油；胡萝卜粘了油，才会释放营养；

6、合上盖子，接通电源，启动“蒸饭”程序；

7、22分钟后，米饭就蒸好了；

8、调入食盐，用饭勺将米饭拌匀；

9、将米饭盛出，【时蔬藜麦饭】就做好了。

小贴士：

1、我的电饭煲具有“蒸饭”功能，所以水量漫过大米一点点即可；如果是普通电饭煲，水量漫过大米2厘米；

2、我用的藜麦是西藏藜麦，不用清洗、不用浸泡，可以直接倒入电饭煲；煮熟就能直接吃，非常省事儿；

3、烹饪胡萝卜，需放点油，这样才会释放营养；

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