【低至3折!淡水缤购地下商场惊现逆天“神店”!环境如渔一般超梦幻!】缤购天地
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就在淡水缤购地下商业广场
新开一家超梦幻的酸菜鱼神店
才开业没多久就圈粉无数
每个人吃完就赞口不绝
就凭着这几件法宝
足够让它走红惠阳的大街小巷
①份量超级足!②秘制酸菜!
③活鱼现杀现做!④汤底一流!
/
如渔酸菜鱼
原价98元的酸菜鱼
29.8元限量抢
越早买越便宜
套餐内容:老坛子酸菜鲈鱼 /金汤酸菜鲈鱼/纯正藤椒酸菜鲈鱼(3选1)
要论一份酸菜鱼的自我修养
那要从活蹦乱跳的鲈鱼开始
100%活鱼现杀
鲈鱼营养丰富,关键鱼无刺
简直就是“怕刺人士”的福利
除了新鲜的食材,还要考验的是刀工
在师傅熟练的刀功下
每块鱼肉都很均匀哦
师傅少一点功夫都做不到
而酸菜是灵魂
选用的是四川“非物质文化遗产”
这腌64天的非物质文化遗产酸菜
又脆又嫩,一口就勾魂!
/ 三种口味,满足你不同的味蕾 /
纯正藤椒酸菜鲈鱼
小编强烈推荐这个口味!超大的一盆!具有独特藤椒味的酸菜鱼,口味清爽、香味浓郁、麻味绵长,有别于其他的花椒品种。
经过藤椒和高汤的浸泡后,鱼肉不会变得软糯,反而异常入味。藤椒味不会太麻和辣,味道适中,会让人不自觉地吃多几块。
吃鱼建议分成三步来
更能感受"如渔"酸菜鱼的不一般
/
汤底是用鱼骨熬制至少12小时的高汤,先喝上它一碗。
号称比鱼好吃的酸菜,当然得先试试!酸菜都是大片大片的,入口爽脆,酸辣平衡,果然名不虚传,小编一下子吃了好几片…
最后吃鱼片,刚放到嘴边就"呲溜"一下滑进去,口感非常细腻嫩滑~而且无骨无刺,大口大口吃无敌爽!而且藤椒味后劲十足!
悄悄透露一个资深吃货版本,用汤拌饭。酸菜鱼汤mix米饭,那酸爽一下饭扫光!再叠上鱼片一起吃,其中的快乐吃过才知道~
除了分量足的鲈鱼外,底下还放着酸菜、豆芽。不怕吃不饱,最怕你吃到扶墙走。
金汤&老坛子酸菜鲈鱼
金汤看着就诱人十足
老坛子酸菜独特的酸爽滋味
也让人欲罢不能
三种口味的酸菜鱼
都想尝个遍
/ 环境"如渔"一般 /
一进门,就被这幅的色彩斑斓壁画瞬间映入眼帘!仿佛想是进入了一个超梦幻的漫画空间!
放眼望去每一处都让眼睛有所收获。坐在这里吃鱼,让人心情开阔。
如渔酸菜鱼
淡水缤购商业广场226号
-营业时间-
10:00到22:00
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