【红茶怎么泡？这三种最基础的泡法一定要学会！】
发布时间：2020-01-09 02:10:30 点击：次 
茶到底应该怎么泡才好喝？这三种最基础的泡法你一定要知道！
基础泡法：马克杯泡法
材料：热水、茶叶比例1：100（示范为红茶叶2.6g＋热水260c.c.）
把茶叶放入马克杯后，即可冲入热水。
不要使用自来水，建议用逆渗透纯化过的水冲泡最佳。另外，也不宜用硷水，因会跟茶多酚作用，易使汤色变暗和混浊。
静置3∼5分钟后，就可饮用。
是否加盖依个人喜好，另外泡好的红茶不用特别滤掉茶渣，因其会沉淀于杯底，但若要加味泡就要过滤。
基础泡法：冷壶泡法
材料：冷水、茶叶比例1：100（示范为红茶叶5g＋冷水500c.c.）
于水壶中置入红茶叶，加入冷水再盖上盖子。
茶汤浓度依个人喜好调整，若喜欢浓一点可多加些红茶叶。
放入冰箱6小时即可饮用。
最多可置于冰箱3天，若冰太久会发生质变，最好不要再饮用。
基础泡法：小壶泡法
材料热水、茶叶适量（比例视茶壶大小而定）
先用热水把茶壶和茶杯温热，再将红茶叶放入茶壶内，茶叶量以铺满壶底、厚度约占茶壶身1/3即可。
茶壶选择以瓷器或玻璃为佳。
随后冲入热水，并静置40秒后即可饮用，之后的每一泡时间需多加10秒，最多可以泡3∼4回。
质量好的红茶第1泡最为精华，因有50%好的成分会溶出，所以千万不要倒掉，若担心有杂质可先用冷水冲洗茶叶。
适合喝红茶的时机？
最好在饭后1小时至下一餐的1小时前，并记得不要空腹喝茶，否则会伤胃。而愈接近晚上时段，则需依个人体质减少茶水量，以免失眠睡不着。
红茶混浊代表什么？
热红茶冲泡冷却后，其茶汤会从原本的鲜艳红色变成混浊不清，这就是俗称的「冷后浑（cream down）」，其实是好红茶的标志。因所含成分的小分子会互相结合成大分子，所以才会出现此现象。因此，看到红茶变混浊不要以为是坏掉，仍可继续饮用，并不会影响香气跟口感。若要恢复原本茶汤颜色再稍微加热即可。返回搜狐，查看更多
责任编辑：
您可能感兴趣
-
-
原标题：新型冠状病毒感染的肺炎有哪些症状？你想知道的全在这里！来源：湖北省卫生健康委员会返回搜狐，查看更多责任编辑：
-
想生个健康宝宝？备孕前，孕妈做到这几点就好，真没太多的讲究|
原标题：想生个健康宝宝？备孕前，孕妈做到这几点就好，真没太多的讲究只要稍微有点医学知识的人，就会感慨怀孕的神奇。它的神奇不只是因为...
-
![[8岁女孩检查出内分泌失调，医生也很纳闷，直言怎么会呢]](http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20200118/061b435148344b809f825d19c67b29d7.jpeg)
-
原标题：8岁女孩检查出内分泌失调，医生也很纳闷，直言怎么会呢嘉嘉今年8岁了，父母由于从小家境不好，受了很多苦，不想孩子受跟自己一样的...
-
-
原标题：VOL 1938-学会思念你只有当我开始感到失落时我才认识你，当你已经成为我心中的一半记忆一半距离时，我才学会思念你。byW S 默温...
-
-
原标题：春节来客不发愁，8道快手菜，超好吃，不易出错零失败过年，前几年的时候我都是带着孩子回内蒙老家过，兄弟姐妹人口多，每天最少都...
-
-
原标题：宝妈出现这种反应，就是胎儿进入“增长期”了，营养要跟得上朋友杨杨生子之后，感叹道：女人真是太不容易了，怀胎十月，就整整经历...
-
-
原标题：汪曾祺：充满人情味的家庭，首先要做到“没大没小”文丨汪曾祺汪曾祺被誉为“抒情的人道主义者、中国最后一个纯粹的文人、中国最后...
-
过年了，教你花卷创意做法，2根筷子一压，层多柔软，简单又好吃:
原标题：过年了，教你花卷创意做法，2根筷子一压，层多柔软，简单又好吃花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常...
-
-
原标题：今年肉价涨了季桥镇咸猪头“没想到能卖这么好”新京报讯（记者王纪辛）“有钱没钱，都要拎个猪头回家过年。”这话流行于江苏淮安市...
-
2020家庭医生签约丨家庭医生中这项福利，2型糖尿病患者一定要了解下哦~
原标题：2020家庭医生签约丨家庭医生中这项福利，2型糖尿病患者一定要了解下哦~家庭医生签约服务作为基本医疗和公共卫生服务的重要载体是深...
