泡面煎饼 [她把泡面变成了煎饼?!全家人抢着吃!]
现代人工作忙忙碌碌,能快速补充能量、缓解饥饿的泡面成为了许多工薪一族的首选食品,不过泡面的烹饪方法太单一,天天煮着吃,一下子就吃腻了,怎么办呢?大厨教你把泡面做出创意来,各种花样让你一吃就停不下来!
泡面煎饼
打3个鸡蛋,放入洋葱碎和黄瓜丝,再加少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。▽
小火热油,油微微冒烟时把方便面下锅煎2分钟。▽
调中火,煎1分钟,然后翻面再煎2分钟。▽
关火,在煎饼上刷一些豆瓣酱,这道创意泡面煎饼就做好了。色泽金黄诱人,散发酱香味,非常香脆!▽
把新鲜鸡胸肉切成拇指粗细的鸡肉条,用奥尔良粉、鸡粉、生粉、生抽和蜜糖腌制15分钟。▽
把泡面一圈一圈缠绕在鸡柳上,依次放在鸡蛋液、生粉和面包糠中转一圈。▽
在锅里倒多一点油,烧到五成热,然后把鸡柳放进去煎炸3分钟。▽
鸡柳变得通体金黄时,就可以沥干油,出锅享用啦~还等什么?你也赶快做来尝尝味道如何吧!
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