[一年中最热的时节已在配送中...... | 夏至]一年好时节
这一天太阳几乎直射北回归线,北半球各地全年白昼达到最长时间。
夏至以后,地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨,骤来疾去,降雨范围小,人们常称“夏雨隔田坎”。
我国民间自古就有“冬至饺子夏至面”、“吃过夏至面,一天短一线”的说法。夏至新麦已经登场,夏至吃面也有尝新的意思。南方的面条品种众多,如阳春面、肉丝面、三鲜面、过桥面、麻油凉拌面等,北方则多为打卤面和炸酱面等。
(图片来源于网络)
健康关键词
养阳: 春夏养阳,顺之则阳气固,亦防其渐衰。炎热夏季的到来,更需注意养生。夏至节气,中午尽量午休,但时间不用太长,睡半个小时就可;晚上11点前休息,也可以养阴生阳。
夏至时节,自然界与人体的阳气达到最盛,这时应顺应自然,养阳护阳,避免大汗淋漓或出汗后着凉。
食物推荐
夏至后,饮食宜清淡,宜凉,宜苦,忌油腻,以苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜等瓜类蔬菜最佳;苦味入心,可清心除烦,又可健脾除湿。也可多吃些西瓜、绿豆汤、乌梅等解暑消渴之品。
(图片来源于网络)
材料:椰汁200克、芒果50克、芒果酱10克、西米50克、炼乳10克、冰块3块。
做法:西米用开水煮好。椰汁放入炼乳调匀,放入西米,倒入杯中。加入芒果丁、冰块、芒果酱即可。
符德玉 主任医师
姚磊 主治医师
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