学会煲这四种汤,和家人一起暖暖地过冬吧 这四种
冬季寒冷,适当补充些汤汤水水,让身子暖起来的同时,也是很好的滋补方式!
驱寒——冲杯生姜红糖水
平补润燥——双雪百合煲猪肉
温补养胃——山药玉米排骨汤
大补驱寒——白菜萝卜炖羊肉
冬季北方天寒地冻,驱寒可以喝一碗大白菜羊肉汤。把羊肉切成片,加入少量姜、葱段,开大火煮沸,除去泡沫,然后再小火慢炖。炖到七八成熟的时候,加入切碎的大白菜和白萝卜片(同样是应季菜),煮到熟就行了。起锅时可以再撒些香菜、蒜末和盐就可以吃了。
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